الأعشاب الحارة والطبية

نصائح لزراعة البيت الأخضر على حافة النافذة

الخيار والفلفل والجزر وحتى الفراولة! كل هذا يمكن زراعته على شرفة أو على حافة النافذة وهناك خضروات وفواكه طازجة وصديقة للبيئة ، والأهم من ذلك كله على مدار السنة. الآن سنخبرك بكيفية تحطيم حديقة صغيرة في شقة في المدينة.

تزايد الغذاء في المدينة يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. لذلك ، بريتا رايلي (بريتا رايلي) تعيش في شقة صغيرة في نيويورك. جاءت مع حديقة عمودية للزراعة المائية. يستغرق مساحة صغيرة ويجلب حصاد جيد. تحدثت بريتا عن ابتكاراتها في TED.

في الغرب ، إذا تم تصنيف المنتج على أنه صديق للبيئة أو حيوي أو عضوي ، فهذا يعني شيئين. أولاً ، يتم زراعة هذه المنتجات وحصدها ومعالجتها وفقًا للمعايير البيئية ، أي بدون مبيدات حشرية وأسمدة اصطناعية ومروجين للنمو وغير ذلك من "العفنة". لقد تم التصديق عليها ، وقد ضمنت المنظمات الجادة جودتها. ثانيا ، الأغذية العضوية أغلى بكثير من المعتاد.

في روسيا ، بدأ سوق "الغذاء النظيف" في الظهور. لم يتم بعد تشكيل أنظمة الشهادات والتحكم الحيوي. والفرق في الأسعار بين الإنتاج الحيوي والخضروات والفواكه العادية يصل في بعض الأحيان إلى 1000 ٪! لذلك ، بالنسبة لنا ، أكثر المنتجات البيئية والبيولوجية والعضوية هي المنتجات التي يتم زراعتها يدويًا.

لكن ليس كل شخص لديه أكواخ وأقارب في القرية. ما الذي يجب على أطفال أوربان فعله عندما يعتادون على رؤية البطاطس تغسل وفي الشباك ، والخضر في عبوات مفرغة؟ زراعة الخضروات والفواكه على الشرفة أو النافذة مباشرة.

6 أسباب لترتيب حديقة صغيرة في المنزل

  1. يمكنك تدليل نفسك مع الطازج والكامل من الفيتامينات والخضروات والأعشاب على مدار السنة.
  2. الادخار. الخضروات والفواكه غالية الثمن ، خاصة في فصل الشتاء. مع حديقة المنزل ، لم تعد مضطرًا إلى التكيف مع الموسم (فنحن نأكل الكثير من الطماطم في يوليو فقط ، والتفاح - في سبتمبر).
  3. يمكنك أنت بنفسك أن تنبت نباتًا من بذرة صغيرة ، ويمكنك أن تلتقط الفواكه. هذا نشاط إبداعي يشحن بالطاقة الإيجابية.
  4. يمكنك تحسين معرفتك بالبيولوجيا واكتساب مهارات مفيدة واكتساب هواية مثيرة.
  5. سيرى أطفالك كيف تنمو الطماطم والخيار والخضروات الأخرى ، وسوف يفهمون أنهم لا يتحققون بأعجوبة في الثلاجة ، فزراعةهم مهمة جادة.
  6. يمكنك مفاجأة الأصدقاء والمعارف. تخيل كيف ستتباهى بالمحصول ، مع عرض نافذة "الأسرة". ،)

ما تحتاجه لزراعة الخضروات والأعشاب في المنزل

  • مكان. هذا هو عادة عتبة النافذة أو شرفة. من الأفضل إذا ذهبوا إلى الجانب المشمس. إذا لم يكن كذلك ، سوف تكون هناك حاجة المصابيح لإضاءة إضافية. إذا لزم الأمر ، يمكن توسيع عتبة النافذة أو بناء رفوف لـ "أسرة" (الحد الأدنى للمسافة بين الأرفف - 50 سم).
  • حاويات. يمكن أن تكون أسرّة الحديقة المنزلية من الطين أو الأواني البلاستيكية وصناديق خشبية. الشيء الرئيسي هو وجود ثقوب في القاع لتصريف المياه. ينصح الحاويات لوضع على المنصات.
  • أرض. هناك العديد من مخاليط التربة للحدائق الداخلية. وكقاعدة عامة ، فإنها تجعل عدة طبقات: الخث ، السماد العضوي ، العشب. يمكنك تحضير التربة بنفسك ، ويمكنك الشراء من متجر متخصص.
  • بذرة. بعض أنواع الطماطم أو الخيار تنمو بشكل جيد في المنزل ، في حين أن البعض الآخر لا ينبت. لذلك ، قبل القيام بالحدائق ، تحتاج إلى الجلوس في المنتديات وقراءة المقالات على الإنترنت ومعرفة البذور التي يجب شراؤها.

بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتاج إلى الأسمدة والأسمدة ومقياس الحرارة وسفينة لتسوية المياه (يتم تسقي النباتات المنزلية بالماء في درجة حرارة الغرفة ، مفصولة عن الكلور).

فوائد الأخضر على حافة النافذة

يمكن أن يكون زرع منزل مع الخضر الطازجة مصدرا جيدا للدخل. إذا كنت تزرع وتزرع النباتات في المنزل بشكل صحيح ، يمكنك قلبه هواية رائعة في مهنة مربحة. يمكنك زراعة الشبت والبقدونس والكزبرة ، ليس فقط لنفسك ولكن أيضًا للبيع. ويمكنك الحد من زراعة وزراعة الفيتامينات على حافة النافذة لأحبائهم. إن زراعة الخضر الطازجة على حافة النافذة أمر يستحق ذلك بالتأكيد لأنه:

  • في ظل الطقس المتقلب للفرقة المركزية الروسية ، فإن زراعة الخضر على عتبة النافذة أبسط بكثير وأكثر موثوقية مما كانت عليه في العربة: لا تحتاج إلى تغطية الشتلات أو بناء دفيئة ، ولا تحتاج إلى انتظار تنبؤات الطقس بقلق ، في انتظار الصقيع في الليلة التالية. المنازل خفيفة ودافئة والنباتات آمنة في أي طقس ،
  • يتطلب الخضر الحد الأدنى من التكاليف ، إنه "رخيص ومبهج"
  • نباتاتها الخضراء صديقة للبيئة ، ويمكن أن يأكلها كل من البالغين والأطفال ، دون المخاطرة بمبيدات الآفات السامة ،
  • وأخيراً ، الشيء الرئيسي: زراعة الخضر في المنزل طوال العام. عندما تكون باردة خارج النافذة ، تنمو حديقة صغيرة خضراء على حافة النافذة. أنه يعطي الفيتامينات ، ويحسن المزاج وينقذ من الاكتئاب الموسمي.

الموارد المطلوبة

قبل أن تزرع الفيتامينات الطازجة على حافة النافذة ، يمكنك مشاهدة الفيديو التدريبي أو التشاور مع البستانيين ذوي الخبرة. لبداية ، يمكنك الحد من زراعة مجموعة واحدة من النباتات الخضراء ، على سبيل المثال ، لزراعة البقدونس فقط. ولكن هناك البستانيين الذين يفضلون النمو عدة أصناف في وقت واحد. هذا الخيار لزراعة الفيتامينات محلية الصنع له أيضا مزاياه.

من أجل زراعة الخضر على حافة النافذة (من نوع واحد أو مختلف) ، سوف يحتاج البستاني المبتدئ إلى:

  • حاويات بلاستيكية لأرض الحدائق ،
  • حديقة الأرض ، وتعبئتها. يمكن إحضاره من داشا. ومع ذلك ، من الأفضل شراء تربة الحدائق في المتاجر المتخصصة ، لأنه بعد ذلك يمكن أن تحتوي الأرض التي تأتي من داخها على بيض من الآفات والطفيليات الخطرة.
  • بذور النباتات الخضراء. يمكنك شرائها ، أو يمكنك أخذها من حديقتك الخاصة أو استعارةها من المقيمين في الصيف الآخرين ،
  • يمكن سقي صغير لسقي ،
  • مجرفة لتخفيف التربة. يجب أن تكون الملعقة ضيقة وصغيرة ، لأن ملعقة عريضة كبيرة يمكن أن تصيب نظام الجذر الرقيق للنباتات ،
  • الأسمدة المعدنية. قشر البيض ، المطحون إلى مسحوق ، الغني بالكالسيوم ، مناسب أيضًا لخلع الملابس.

إعداد كل ما تحتاجه ، يمكنك الحصول على العمل. قبل زراعة البذور الأولى في الأرض ، يوصى بقراءة الأدبيات المتخصصة. يمكنك أيضًا مشاهدة الفيديو التعليمي على الإنترنت. من أجل ظهور البراعم الأولى بشكل أسرع ، يمكن تغطية البذور التي تم زرعها بعناية بلف بلاستيكي. يجب أن تكون النافذة جيدة الإضاءة. مثالي - النوافذ التي تواجه الجنوب أو الجنوب الشرقي.

في الشتاء وأواخر الخريف ، عندما يأتي أقصر يوم ضوء ، تحتاج الشبت الموجود على حافة النافذة إلى إضاءة إضافية. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مصباح مكتبي عادي. حاجة الضوء ليس مباشرة في النباتاتوفي زاوية. من أكتوبر إلى مارس ، عندما تكون التدفئة المركزية مفتوحة على مدار 24 ساعة في الشقة ، يجب أن تهتم برطوبة الهواء المثلى. من الأفضل شراء مرطب صناعي.

ومع ذلك ، إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك ببساطة وضع بجانب عتبة النافذة ، التي تنمو الخضر ، المملوءة بوعاء الماء. طريقة "الجدة" هذه لترطيب الهواء فعالة للغاية. إذا كان المنزل لديه الحيوانات الأليفة ، وخاصة القطط ، الحاويات. يجب أن تكون غير متوفرة لهم. لن يفوتك أي فرصة للحفر في الأرض بالعشب الأخضر الطازج. لذلك ، إذا كان البستاني لا يريد أن تكون أعماله هباءً ، فيجب أن يبقى الخضر بعيدًا عن متناول الحيوانات الأليفة.

الأنواع النباتية

فمن الممكن أن تنمو على مدار السنة عمليا أي الخضر. ومع ذلك ، تعتمد ظروف النمو على محصول معين. ويعتقد أن أسهل طريقة لزراعة البقدونس والشبت والبصل الأخضر.

ومع ذلك ، ليس فقط هذه المحاصيل التي يمكن زراعتها على حافة النافذة. البستانيين عادة ما تنمو على عتبات النافذة لأنفسهم وللبيع الأنواع التالية من النباتات الخضراء:

بعض هذه النباتات هي أكثر تطلبا للرعاية ، والبعض الآخر أقل تطلبا. النباتات ذات الرائحة الحارة القوية ، مثل الريحان ، يمكن أن تسبب الحساسية ، لذلك لا ينصح بزراعتها في المنزل إذا كانت هناك حساسية في المنزل. الريحان والكزبرة من النباتات الجنوبية ، لذلك فهي الأكثر حرارة. لكن الشبت والبقدونس يمكن أن ينمو بشكل جيد في درجات حرارة منخفضة. أوراق الخس صعبة للغاية للري.

أسهل طريقة ينمو البصل الأخضريمكن القيام بهذه المهمة من قبل أي طفل في سن المدرسة الابتدائية: يتم وضع المصباح في جرة ماء ، ويبدأ ريشها الأخضر في النمو بنشاط. ومع ذلك ، لن ينمو البصل الأخضر في المنزل إذا كانت الشقة باردة وجافة.

إذا لم ينهض نوع من اللون الأخضر أو ​​لم يصطدم به ، فلا داعي للذعر. يمكنك محاولة زرع أنواع أخرى ، ربما هذه المرة سينتهي كل شيء. لذلك ، باستخدام طريقة التجربة والخطأ ، سيختار بستاني مبتدئ لنفسه واحدًا أو أكثر من المحاصيل المفضلة ويركز على نموها. ومع ذلك ، عادة ما ينمو أي نوع من الخضر جيدًا على النوافذ. الشيء الرئيسي هو رعاية الشتلات بشكل صحيح وإضافة التسميد بشكل دوري إلى التربة. في الصيف ، يمكن إحضار الخضر الصغيرة إلى الشرفة أو لوجيا ، وهناك ستبدأ بالنمو على قدم وساق.

وصف العملية العامة

تعتمد طريقة الزراعة على ما اختاره البستاني للزراعة في المنزل. ومع ذلك ، هناك توصيات عامة بشأن عملية زراعة وتنمية هذه المحاصيل في المنزل.

لذلك لتنمو على حافة النافذة الشبت والبقدونس أو أي الخضر الأخرى ، يجب عليك:

  • ثلاثة أرباع تملأ الحاوية مع تربة الحديقة. إذا كانت هذه أرض من داخها ، فأنت بحاجة إلى إزالة الحجارة والقمامة الأخرى منها ،
  • زرع بذور محضرة مسبقاً لنباتات مختارة في الأرض ،
  • ملء بعناية الأرض مع الأرض ،
  • تغطية بإحكام مع غلاف بلاستيكي واضح ،
  • انتظر البراعم الأولى. بمجرد ظهورها ، يمكن إزالة الفيلم بأمان.

إذا اضطر البستاني للهواة إلى المغادرة لبضعة أيام ، فقد تموت الخضر بسبب نقص الري. في هذه الحالة ، سيأتي النظام للمساعدة في autowatering. من الأفضل اختيار الري بالتنقيط ، لأنه ينطوي على تدفق مياه أكثر عقلانية من الري التلقائي باستخدام حصيرة شعري.

من الضروري سقي البراعم الأولى من الخضر الصغيرة بعناية فائقة حتى لا تجرح البراعم الهشة الصغيرة. يمكنك استخدام طريقة الري "الجدة" القديمة لهذا: خذ الماء إلى فمك ورشه برفق من فمك على الأرض. مثل هذا الري لا يضر بالنباتات ، لكن في نفس الوقت سوف يساعدهم على النمو بشكل أسرع. و كذلك رش الأرض بالماء من زجاجة رذاذ. عندما تكون الشتلات أقوى ، يمكن أن تسقى بعلبة ري عادية. لذلك ، فإن علب الري البلاستيكية ، التي تباع في متاجر الألعاب ، مناسبة تمامًا لسقي أي شخص من الخضر.

توصيات عملية

قبل زراعة الخضروات على حافة النافذة ، يجب على البستاني أن يقرر ما يحتاج إليه من أجل: من أجل تدليل الأشخاص القريبين من الفيتامينات ، أو من أجل الربح. العديد من أنواع النباتات ، مثل الشبت ، تنمو ببطء إلى حد ما. في هذا الصدد ، أولئك الذين يزرعون الخضر للبيع ، لا محالة استخدام الأسمدة القوية والمنبهات النمو. هذه الأموال تساعد في الحصول على حصاد جيد. ومع ذلك ، فإنها يمكن أن تؤثر سلبا على طعم الخضر وتكوينها الكيميائي.

الأخضر يحب الفضاءلذلك ، من الضروري إزالة كافة العناصر غير الضرورية من عتبة النافذة التي وضعت عليها الحاويات. إذا تجاهلت هذه التوصية ، فقد تحجب العناصر الضخمة الموجودة على الشرفة (على سبيل المثال ، الصناديق أو الأجهزة المنزلية) ضوء الشمس. النباتات الخضراء التي تعاني من نقص الضوء تنمو بشكل سيء للغاية. إذا كان هناك العديد من الحاويات التي تحتوي على نباتات على حافة النافذة ، فلا ينبغي أن تكون موجودة بالقرب من بعضها البعض ، ولكن على مسافة كافية. من المهم جدا لتحقيق النمو السليم وتطوير الخضر المنزل.

أولئك الذين نمت الخضار على حافة النافذة يعرفون أن من المثير للاهتمام ملاحظة عملية ظهور النباتات الهشة. يمكن أن تتحول زراعة الأعشاب الطازجة إلى هواية مثيرة لجميع أفراد الأسرة. سيكون كل من البالغين والأطفال سعداء للانضمام إلى هذه العملية. الشيء الرئيسي - لمعرفة ما هي الشروط المطلوبة الخضر الشباب. من الأفضل أن نبدأ بالثقافات الأكثر تفاهة ، والانتقال تدريجياً إلى أكثر نزوة. يمكن تناول الخضروات الطازجة يوميًا ، دون أي قيود. طبق بنكهة الشبت محلية الصنع أو البقدونس ، يحصل على طعم فريد ورائحة رائعة.

1. البصل الأخضر

رئيس بلدي "موكب ضرب" ، بطبيعة الحال ، والبصل الأخضر. ربما على الأقل مرة واحدة في حياته نشأ كل واحد على حافة النافذة ، حتى لو كان ذلك في مرحلة الطفولة - بدافع الفضول. هذا هو النبات المثالي للحديقة المنزلية: سريع النمو ، متواضع ، مفيد.

في الجودة مواد الزراعة يمكنك استخدام مجموعات البصل (الكسور الخشنة - العينات) ، واللفت المعتاد. حاولت كل من الخيارين ، والمحصول ، بطبيعة الحال ، هو أقل من مجموعة (أو اللفت الصغيرة) - يتم استنزاف البصل بشكل أسرع. لكن الريشة - حسب ذوقي - أكثر ليونة وأكثر رقة. بالإضافة إلى ذلك ، يشغل البصل الصغير مساحة أقل عند الهبوط. تعطي اللمبة الكبيرة مساحة أكثر خضرة ، وكريمتها أكبر من ذلك ، ومن الممكن الحصول على حصاد منها لفترة أطول.


كما يمكن استخدام مواد الزراعة والمصابيح الصغيرة. مؤلف الصور

إذا لم يكن اللفت الخاص بك كثيرًا لاستخدامه في التأثير ، فيمكنك شرائه خصيصًا في خريف العينات - في محلات السوبر ماركت والمتاجر الريفية المتخصصة ، ويتم بيعه في نهاية الموسم بخصومات جيدة. لا أنصح بشراء مثل هذه المواد الزراعية على اللفت ، ولكن للتقطير - فقط على حق.

يمكن أن يكون بصل النبات للتقطير في حاويات صغيرة تحتوي على محلول مائي أو مغذي (بحيث لا تسقط المصباح بأي شكل من الأشكال في الماء ، بل لمستها فقط) أو في الأرض. أنا شخصياً أحب الخيار الثاني أكثر من ذلك: فالمصابيح الموجودة على الماء غالباً ما تبدأ في التعفن ، وتنضح رائحة معينة ، ولم أتعرض لمثل هذا الحادث من التربة.

في التربة للزراعة ، سأحضر بالتأكيد هيدروجيل منقوع في محلول غومي (هذا المنتج البيولوجي يقوي النباتات ، ويغذيها بالإضافة إلى ذلك ، ويزيد من مقاومة الأمراض). تحت ظروف الغرفة ، تجف طبقة التربة بسرعة ، ولا يسمح الهلاموجيل للمصابيح أن تعاني من نقص الرطوبة.

ليكون دائما مع الحصاد ، فمن الأفضل زراعة البصل بانتظام - كل 10-14 يوما. ثم بحلول ذلك الوقت ، بدءًا من "السرير" الأول ، سيتم حصاد المحصول بالكامل ، وسيكون الخضر جاهزين للجيل التالي - وهكذا حتى الربيع.


مربع مع البصل الأخضر. مؤلف الصور

للزراعة يمكنني استخدام صناديق بلاستيكية صغيرة. أسكب الصلصال إلى أسفله (لا توجد فتحات لتصريف الرطوبة الزائدة في الصناديق ، وبالتالي يكون التصريف ضروريًا) ، من أعلى - التربة التي تحتوي على هيدروجيل إلى نصف الصندوق تقريبًا. مزيج مضغوط بخفة ، زرعت في المصابيح لها بالقرب من بعضها البعض ، دون حفرها في التربة. تسقى وفيرة - هذا كل شيء.

منذ أن النبات عادة انتشرت بالفعل المصابيح، الحصاد لا يجب أن ننتظر طويلا. لا أقضي أي إجراءات محددة (التقليم والنقع وما شابه) ، والتي يوصى بها غالبًا عند إجبار البصل على القلم ، ولا أرى أي حاجة خاصة ، وهناك دائمًا وقت. ولكن إذا كنت أنت وأصدقاؤك تتمتعون بهذه الخبرة ، ورأيت مزايا هذه المعالجة ، فأنتم تشاركون رأيك بكل المقاييس في التعليقات - توصيات الممارسين لا تقدر بثمن دائمًا!

2. الجرجير

سأقول على الفور: هذا النبات نفسه نما مرة واحدة فقط - خصائصه الذواقة لم تبهر. شخصيا ، أنا أفضل نبات الخردل - وهو أيضا نبات صليبي متساهل للغاية. لكن التذوق ، كما تعلمون ، هو أمر فردي بحت ، وما زلت لدي الشجاعة للتوصية بالجرجير كأحد أفضل المحاصيل للحدائق المنزلية. لماذا؟

  • أولاهو - مثل القوس - متواضع بشكل استثنائي. أولئك الذين ليس لديهم القدرة أو الرغبة في قضاء بعض الوقت في رعاية مضيعة للوقت ل "الأسرة" على حافة النافذة ، وهذا بالتأكيد نقدر ، على ما أظن.
  • ثانيا، إنه من المبكر جدًا: بعد 2-3 أسابيع من ظهور البراعم (وهي أيضًا لن تبقيك في الانتظار) ، ستشعر بالرضا تجاه خضار فيتامين الشباب.
  • ثلثأعطت الطبيعة للعديد من الخصائص المفيدة: تناول الطعام بانتظام لهذه الثقافة يساعد على تطبيع ضغط الدم ، وتحسين الهضم والنوم. تم استخدامه كعلاج لأسقربوط ، وعولج العصير من فقر الدم والبربري.


الجرجير - الحصاد في غضون أسبوعين

إذا كان لديك أطفال ، فجرب زرع الجرجير معهم - على الأقل لإجراء تجربة. هذا النبات هو واحد من النباتات التي يجب أن تبدأ الانضمام إلى الحدائق ، لأن الفشل يكاد يكون مستحيلًا!

ينمو الجرجير بنجاح على عتبات النوافذ حتى في فصل الشتاء - إنه مقاوم للبرد جدًا (تعتبر درجة الحرارة من +15 إلى +18 درجة مثالية لذلك) وليست انتقائية للضوء. الشيء الوحيد الذي يحتاج إليه هو تبليل التربة والهواء بانتظام ، لأن هذا النبات لا يحب الجفاف. Чтобы зелень на столе была постоянно, очередную порцию кресс-салата рекомендуется высевать каждые 7-10 дней.

Подробнее о выращивании кресс-салата рекомендую почитать в статье Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике.

3. Листовой салат

Как большой любитель салата, я не могла, конечно же, обойти его вниманием. هذه الثقافة أكثر طلبًا قليلاً من البصل الأخضر والجرجير ، ولكن من أجل الخضار العصير ، تجدر المحاولة. ما للنظر؟

  • أولاتحتاج السلطة في المنزل إلى مزيد من الضوء - إنها ثقافة تتطلب الضوء. سوف يؤدي نقص الإضاءة إلى التكوين المبكر للركائز. يتم حل المشكلة جزئيا عن طريق اختيار الأصناف. أثبتت بلدي Lollo Ross و Lollo Bionda (المفضلات لدي) أنها فكرة جيدة بالنسبة لي ؛ كما يوصيان بأنواع الدانتيل للعام الجديد وفيتامين وإيميرالد للحدائق المنزلية.
  • ثانيا، والخس يتفاعل بشكل مؤلم مع الجفاف والحرارة: الأوراق تنمو الخشن وتصبح مريرة ، وسيقان الزهور تتشكل بسرعة.
  • ثلث، براعم من الخس تحتاج إلى رقيقة. من المستحسن القيام بذلك مرتين: بعد أسبوع من ظهور براعم على بعد 1-2 سم بين الشتلات ، وفي المرحلة من 2-3 أوراق حقيقية - على مسافة 4-5 سم ، وإذا قمت بسمك المحاصيل ، فستمتد النباتات وتضعف ، ومن المرجح أن تقوم بالحصاد لن يرى.


النباتات الشابة من أوراق الخس. مؤلف الصور

من النمو أشكال الملفوف من الخس في المنزل ، من الأفضل الاستسلام حتى تتوفر خبرة كافية: فهم أكثر طلبًا ويحتاجون إلى رعاية أكثر شمولًا من نظرائهم المورقين ، وكقاعدة عامة ، لديهم موسم نمو أطول. بصراحة ، أنا أيضًا ، لم أحاول حتى الحصول على سلطة أوراق في المنزل لتنمو إلى أحجام قياسية ، والتي تصل إلى الحديقة - كان لدي ما يكفي من أوراق الشباب الرقيقة. لكن ، إذا سمح المكان بذلك ، وكانت هناك ظروف مناسبة لسلطة ، فمن الواقعي تلقي مآخذ كبيرة.

4. البقدونس

يمكن الحصول على البيت الأخضر البقدونس بطريقتين: زرع البذور في الأرض والتقطير من الجذور المحصودة. الطريقة الثانية ، على الرغم من أنها تتطلب بعض التحضير الأولي ، إلا أنها أبسط عمومًا. حتى لو لم تكن قد أعدت مادة الزراعة منذ الخريف ، يمكنك البحث عن خضروات جذرية عالية الجودة للتأثير في أقسام الخضار في المتاجر.

لأغراضنا ، تعد محاصيل جذور البقدونس متوسطة الحجم الصحية غير المشروطة (وزنها 30-60 جم) دون وجود علامات ذبول مناسبة. يجب أن يحافظوا على برعم القمي - النباتات بقوة لن تعطي الخضر.

رطب التربة جيدًا في صندوق أو وعاء زهور ، جذور نباتية ، تغطي قممها بالتمهيدي. يمكن فصل القطع الطويلة جدًا (يضاف الفحم إلى القطع لتجنب التعفن) أو يمكن زراعته بشكل غير مباشر. يعتبر الخيار الأخير أفضل من الهبوط المعتاد.


بذور البقدونس في المنزل. مؤلف الصور

إذا كنت تزرع البقدونس من البذور ، فيجب أن تأخذ بعين الاعتبار دقيقتين: النبات يتطلب ضوءًا ، وتنبت بذوره ببطء شديد. عندما زرعت الوعاء بالبقدونس ، استقرت نسبة إلى مصدر الضوء لم تنجح بشكل كبير ، وبدأت الشتلات على الفور في التمدد. وكان من الممكن تسريع الإنبات بسبب النقع المسبق للبذور في محلول غومي (سأخبرك بالتأكيد أكثر عن هذا المستحضر الرائع).

البقدونس لا يخاف من قشعريرة ، لذلك فهو رائع على عتبة النافذة. المصنع لا يفرض أي متطلبات خاصة على الرطوبة - نحن نسقيها عند الطلب ، وهذا يتوقف على الظروف في الغرفة. عادةً ما أضع هيدروجيل تحت كل هذه المزارع ، لذلك لا أواجه عادة مشكلات في سقي حديدي المنزلي.

اقرأ المزيد عن زراعة هذا النبات في المنزل في المقالة كيفية زراعة البقدونس على حافة النافذة.

5. الثوم المعمر

سيتطلب هذا المحصول القليل من التحضير الأولي: من أجل الحصول على الحصاد طوال فصل الشتاء ، من الضروري التحضير في الخريف زرع الأوراق المالية لإجبار. يتم حفر قطع صغيرة من الثوم المعمر ، وبعد قطع الريش ، ووضعها في صناديق أو أوعية تخزن في القبو أو على الشرفة.

في فصل الشتاء ، يتم نقلهم إلى غرفة دافئة حسب الحاجة ووضعهم بالقرب من الضوء. تنمو ريشة الثوم المعمر بسرعة ، ويمكن سحبها من الأدغال بشكل انتقائي أو قطعها بالكامل. أنا أحب مذاقه - أكثر طراوة ونعومة من ذوق البصل الأخضر العادي ، لذلك (نظرًا لسهولة النمو) ، لن أتردد في إضافة الثوم المعمر إلى قائمة أفضل المحاصيل لحديقة المنزل.

كما أوضحت تجربتي ، في المنزل ، يمكن الحصول على محصول من مصنع واحد مرتين ، وبعد ذلك يتم استنزافه ، حتى مع العناية الجيدة والضمادات. لذلك ، من المعقول تحضير عدة حاويات تحتوي على مواد زراعية لزراعة الخضر طوال فصل الشتاء. حسنًا ، في أوائل الربيع ، تعد الثوم المعمر من أوائل النباتات التي تنمو في الحديقة.


الخضر الثوم المعمر - الحصاد من المنزل "الأسرة". مؤلف الصور

يُنصح باستخدام مادة الزراعة للتقطير من تلك المزارع التي تنوي تخفيفها أو إزالتها تمامًا - لم تعد النباتات المستخدمة في التقطير مستعادة ، وبعد الحصاد النهائي ، تتم إزالتها.

فارق بسيط مهم: الثوم حساس للغاية للرطوبة - مع عدم وجوده ، تنمو الريشة الخشنة وتبدأ ساقي الزهور المريرة بشكل ملحوظ. لقد وضعت تجربة: في نفس الحاويات ، زرعت نفس الدلينكي ، واحدة في التربة العادية والثانية في مزيج من التربة مع هيدروجيل. واضح ، إذا جاز التعبير ، بالعين المجردة ، أكدت الاختلافات في نمو النباتات وتطورها الافتراض حول فوائد استخدام هيدروجيل في هذه الحالة.

دعنا نلخص

هنا هذه القائمة. حاولت أن أزرع منزلًا وفجلًا ، وشبت ، وكزبرة ، في طفولتي ، زرعت الفول والبازلاء. طردت الخضر من البنجر والجزر ، وحاولت إبقاء الريحان المزروع من الحديقة ... باختصار ، كان هناك العديد من التجارب المختلفة ، وكانت هذه الثقافات من بين المفضلات لدي.

حاسمة عند اختيار كانت هناك عوامل مثل سهولة النمو والظروف المتساهلة. سأكرر ما قلته أكثر من مرة: يمكنك زراعة أي محصول حديقة في المنزل تقريبًا ، ولكن ليس لدى الجميع فرصة للقيام بذلك. لذلك ، فإن أفضل النباتات لحديقة المنزل - تلك التي ليس من الصعب أن تنمو أي شخص.

اسمحوا لي أن أذكركم: الحديقة على الشرفة أو النافذة: ميزات الحدائق المنزلية - موضوع الدرس التالي في بستاني الأكاديمي لدينا. إن توصيات المتخصصين في Agrofirm Search ، إلى جانب من نظمنا هذا المشروع ، ستساعد المبتدئين على تعلم حكمة الحدائق بسرعة ، والبستانيين ذوي الخبرة لتنظيم وتعميق معارفهم.

ماذا تنمو على النوافذ؟ مع ما يتفق في قصتي ، ومع ما يمكن أن يجادل ، بناءً على تجربتي الخاصة؟ شارك برأيك في التعليقات ، أخبرنا عن النباتات المفضلة لديك!

الخضرة في المنزل

لزراعة الخضر في المنزل ، قد تحتاج إلى:

  • أوعية أو حاويات واسعة وضحلة ،
  • الركيزة عالية الجودة لشتلات الخضروات - أفضل مزيج من biohumus وألياف جوز الهند بنسبة 1: 2 ،
  • مواد الصرف - الحصى الصغيرة أو الطين الموسع ،
  • أغطية أو أكياس بلاستيكية لصنع الدفيئات الصغيرة ،
  • رذاذ ناعم لسقي التربة ،
  • الأسمدة المعدنية السائلة أو العضوية ،
  • مصابيح phytolamps أو مصابيح الفلورسنت لتنظيم ساعات النهار الطويلة.

يمكنك زراعة الخضر على عتبة النافذة من البذور ، أو يمكنك شراء الخضروات المزروعة بالفعل في الأواني والحاويات في مركز الحديقة ، وزرعها في حاويات أكبر في المنزل والعناية بها عن طريق قطع المحصول - ستستمر هذه النباتات لعدة أشهر. ويمكنك نشر الخضر المشتراة عن طريق العقل. ومع ذلك ، الخضر نمت من البذور ، وسوف تستمتع لفترة أطول.

للزراعة على حافة النافذة ، عادة ما يتم اختيار المحاصيل الصغيرة. عند شراء البذور ، تأكد من الانتباه إلى مدة صلاحيتها ، لأن بذور بعض النباتات تفقد بسرعة إنباتها. عند اختيار الأصناف ، قم بإعطاء الأفضلية للإعداد المبكر أو المبكر ، والأدغال.

كيف تنمو البقدونس؟

زراعة وترك البقدونس المنزل لا تتطلب الكثير من الجهد. تنقسم طرق الهبوط إلى:

  1. زرع الخضروات الجذرية. لهذا ، تزرع المحاصيل الجذرية على مسافة 3 سم من بعضها البعض في وعاء من التربة. المياه وفيرة ، ويفضل كل يوم. سوف تظهر براعم خضراء في 2-3 أيام. من الضروري كل يوم أن تدير الوعاء بجانب مختلف للضوء ، حتى يتم إضاءة الخضر المنعطفة بالتساوي.
  2. بذر البذور. مع هذه الطريقة ، سوف يظهر الخضر في موعد لا يتجاوز الشهر. قبل الزراعة ، يجب ملء البذور بمحلول مشرق من المنجنيز. يمكنك زرع البذور مع أو بدون قطف. عند الانتقاء ، من الضروري زرع البذور ، أولاً في الأواني الصغيرة ، ثم ، عندما تفقس ، حدد أقوى براعم وزرع في الحاوية الكبيرة الرئيسية مع الأرض.

إن زراعة المساحات الخضراء في المنزل على حافة النافذة تعني أيضًا العناية المناسبة بالنبات. درجة الحرارة المحيطة المثلى للبقدونس حوالي +15. عندما يكون الجو دافئًا جدًا ، سوف تضيء الأوراق. درجات الحرارة المنخفضة يمكن أن تنخفض ، لن يحدث شيء فظيع.

من الجيد أيضًا إطعام الخضر لتحسين جودة المحصول. أي حديقة الأسمدة سوف تفعل.

نحن ننمو الشبت

يمكن أن تنمو الشبت في المنزل على مدار السنة. ولكن زراعة الشبت في المنزل على حافة النافذة في فصل الشتاء سوف تتطلب بذل المزيد من الجهد أكثر من الصيف والربيع. من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة باستمرار ، واختيار الإضاءة المناسبة.

قبل الزراعة ، ينبغي أيضًا الاحتفاظ بالبذور في برمنجنات البوتاسيوم الذائبة. من الضروري وضع تصريف على قاع الإناء. عندما تزرع البذور ، تأكد من تغطية الوعاء فوق الفيلم.

الشبت "يحب" درجة حرارة الهواء من 18 درجة. عندما ترتفع أو تنخفض قليلاً ، لن يحدث شيء فظيع. المصنع محب للرطوبة ، لذا في الصيف ، يجب أن تسقى المياه أكثر من مرة. في فصل الشتاء ، يمكن تقليل كمية الماء. بعد 30 يوما من البذر ، يجب أن يظهر الحصاد الأول.

تنمو البصل

العديد من ربات البيوت تنمو البصل على مدار السنة. إذا لم تنبت المصباح ، فيجب قطعه إلى أسفل قبل الزراعة. يمكنك قبل نقع. أفضل درجة حرارة لزراعة البصل هي 18-24 درجة. ولكن عندما يكون الجو حارًا جدًا ، فوق 30 درجة ، يمكن للبصل أن يتوقف عن النمو.

يعلم الجميع أن البصل يمكن أن ينمو حتى بدون أرض. للقيام بذلك ، يتم وضع المصباح ببساطة في جرة ماء. ولكن هذه الطريقة غالبا ما تؤدي إلى البصل يستكثر. لتجنب هذا الأمر ، من الضروري رفع المصباح فوق سطح الماء. يجب قطع المصابيح ذات حجم الورق المقوى من الورق المقوى أو الورق وتقوية الورقة على سطح الحاوية. يجب عليك أيضًا إضافة محلول برمنجنات البوتاسيوم.

في الأيام العشرة الأولى بعد الزراعة ، من الضروري إخفاء القوس عن الضوء. هذه هي فترة تشكيل الجذور. ثم يجب عليك وضع القوس على الضوء. من الأفضل أن يتم تكريسها بمصباح كهربائي.

تزايد سلطة خضراء

يمكن زراعة سلطة خضراء لذيذة وصحية في المنزل على مدار السنة. ولكن عندما يكون المحصول قد أنتج بالفعل محصولاً ، فينبغي إزالته ، ثم زرع بذور جديدة.

سلطة - نبات محب للرطوبة ومحب للضوء. يجب أن تسقى في كثير من الأحيان ، حتى رش الأوراق بالماء. في فصل الشتاء ، تحتاج إلى خلق جو أكثر مشرق.

بعد زرع البذور في حاويات على النافذة في المنزل ، تحتاج إلى تغطية فيلم حتى تظهر براعم. عادة ما تأتي في ثلاثة أيام. يجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة للسلطة 18 درجة.

توصيات عامة لزراعة الأعشاب على حافة النافذة

على عتبة النافذة في الشقة ، يمكنك زراعة أي لون أخضر تقريبًا. الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المناسب ومراقبة متطلبات النبات لتكوين التربة ، الرطوبة الجوية ، الري ، ظروف درجة الحرارة.

مهم:

  • اختيار أصناف متواضع ، والهجينة أفضل ، ولدت خصيصا لظروف داخلية. هذا سوف تبسيط الرعاية وزيادة فرص الحصاد. إذا لم تكن واثقًا من قدراتك وترغب في الحصول على نتيجة سريعة ، لا تشتري البذور ، ولكن الشتلات الجاهزة في الأواني.
  • ينبغي أن يكون للأواني العملية للخضرة على حافة النافذة شكل مستطيل. خذ أطباق واسعة وضحلة. العبوات البلاستيكية مناسبة تمامًا ، فهي ليست ثقيلة وعملية في الرعاية. مثالية للاستخدام قابلة لإعادة الاستخدام. اقرأ المزيد عن اختيار الحاويات هنا.
  • شراء للضوء الأخضر والتربة جيدا. يمكنك تحضير مزيج من الفيرميكبوست مع ألياف جوز الهند. يجب أن تكون النسبة 1: 2. في الجزء السفلي من الرهان تأكد من ملء طبقة من الحجارة الصغيرة أو الطين الموسع أو الرغوة المكسرة أو القيام بتصريف آخر.
  • إذا كانت النافذة باردة أو تهب ، فاستخدم أغطية بلاستيكية لإنشاء دفيئات صغيرة. يمكنك شراء الجاهزة أو تقديم حزمة مع يديك.
  • يوم الإضاءة الأمثل للحيوانات الأليفة الخضراء - 10-13 ساعة. في فصل الشتاء ، لا يكفي الضوء ، خاصة في الجانب الشمالي. لإلقاء الضوء على المساحات الخضراء على حافة النافذة ، تثبيت المصباح ، من الأفضل شراء مصابيح الفلورسنت أو المصابيح الخاصة. سوف تركيبات التقليدية لا تعمل.

  • لا تهمل الملابس ، والتقاط مجمعات الأسمدة للري كل 2-3 أسابيع. لكن اجعل الحل أقل تركيزًا من الأرض المفتوحة.
  • بعد يوم أو أكثر ، قم برش حيوان أليف أخضر برذاذ ناعم ، خاصة إذا كان الهواء في الشقة جافًا.
  • لا تكن كسولًا لتحويل الأواني في اتجاهات مختلفة نحو الضوء حتى يتطور النبات بالتساوي.
  • لتنمو المساحات الخضراء إلى الشقة من الأفضل أن تأخذ عتبة النافذة في المطبخ. ليست غرفة النوم هي أفضل مكان لسقي الأسمدة ورشها وتطبيقها بشكل متكرر. في الحمام ، سيبدو العشب مثيرًا للسخرية ، حيث أن المناظر الطبيعية لها نباتات أخرى أكثر ملائمة.

إذا كنت لا ترغب في أن تقتصر على الخضر فقط ، فقم بدراسة نصائحنا حول تنظيم وتزيين الحديقة على حافة النافذة ومعرفة ماذا يمكنك أن تنمو في شقة في المدينة على مدار السنة. ومع ذلك ، فإن القادمين الجدد هم الأفضل ابدأ بالأعشاب والفلفل الداخلي. النباتات التي يصعب زراعتها قد تخيب أملها في النتيجة وتثبط العملية.

كيف تنمو البقدونس على النافذة

لزراعة البقدونس في الأواني تحتاج إلى مزيج من جزء واحد من الخث ، ونفس الكمية من الدبال ومضاعفة حجم التربة في الحديقة ، وتطهيرها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. ولكن من الأسهل شراء التمهيدي العالمي الجاهزة.

عند اختيار البذور ، أعط الأفضلية لأنواع النضج المبكرة والسريعة. يتم سرد هذه المعلومات على العبوة. بدا جميل الأنواع المنخفضة الجودة والبقدونس مجعد. من المهم أن يتحمل الصنف المحدد التقليم المتكرر بسهولة ، لأنك سوف تمزق الأوراق باستمرار لتزيين الأطباق.

الأصناف المثالية للظروف الداخلية:

  • فاتح للشهية،
  • كاهن،
  • أسترا،
  • غلوريا،
  • Nastya،
  • تنوعا،
  • العيد الروسي.

لزيادة إنبات البقدونس ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بإبقاء البذور دافئة في قطعة قماش مبللة لمدة يومين أو ثلاثة أيام. ثم تحتاج إلى ضغط الماء الزائد ووضع قطعة قماش بها بذور في كيس ووضعها في الثلاجة لعدة أيام.

القواعد الأساسية لزراعة البقدونس على النافذة:

  1. اختر خزانات الهبوط بارتفاع لا يقل عن 15 سم.
  2. أثناء الهبوط ، تأكد من الحفاظ على مسافة لا تقل عن 5 سم بين الثقوب.
  3. تعميق البذور على عمق 0.7-1.4 ملم.
  4. بعد الزرع مباشرة ، غطي الوعاء بفيلم من البلاستيك أو بآخر من البولي إيثيلين وضعه على عتبة النافذة المضيئة.
  5. توفير درجة حرارة 17-21 درجة.
  6. بلل المحاصيل ، ولكن ليس بكثرة ، وإلا سوف تتشكل العفن. فيلم كل يوم ، وإزالة ، وتوفير الوصول إلى الهواء.
  7. مع الرعاية المناسبة ، ستظهر شتلات البقدونس في غضون أسبوع ونصف إلى أسبوعين. يمكن إزالة الفيلم.
  8. الخضر المياه مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. تقديم وجبات إضافية مرة واحدة في الشهر.
  9. درجة الحرارة المثلى للبقدونس هي 15-18 درجة مئوية خلال النهار و10-12 درجة مئوية في الليل.
  10. الحفاظ على الخضر من مهاجمة الآفات. في كثير من الأحيان ينتقل سوس العنكبوت من نباتات أخرى إلى البقدونس.

عند الحصاد ، حاول ألا تمزق القمم ، ولكن رقيقة خارج الصفوف. لذلك سوف تقوم بتحسين الظروف لمزيد من النمو.

ملامح الشبت المتزايد في الشقة

عند اختيار الخضروات التي يمكن زراعتها على حافة النافذة في فصل الشتاء ، انتبه إلى الشبت - ثاني أكثر التوابل شعبية في المطبخ.

للتمتع برائحة الصيف خلال شهر ، اشترِ الأصناف ذات النضوج السريع: Gribovsky ، و Carousel ، و Early Miracle ، و Aurora ، و Grenadier. يمكنك زراعة أصناف عريضة واحدة ذات فترة نضج مختلفة ، لاستخدامها أولاً في وقت مبكر ، ثم الانتقال إلى الأحدث ، التي لديها وقت للنمو.

  1. لاختيار بذور جيدة ، نقعها في ماء دافئ لمدة يومين ، وتغيير الماء إلى العذبة كل 12 ساعة. كل ما ينبثق ، ورمي بلا رحمة ، واستخدام ما تبقى من المواد للهبوط.
  2. بلل الأرض في الأواني وصنع ثقوبًا بعمق 1-1.5 سم ، تاركًا فجوات بمقدار 4 سم تقريبًا.
  3. يُسكب التربة في الأعلى ، ويُرش بالماء ويُغطى بالبولي إيثيلين ، كما هو موضح أعلاه للبقدونس.
  4. وضع في الحارة (من 18 إلى 20 درجة) ومحمية من مكان أشعة الشمس لمدة أسبوع.
  5. عندما تظهر البراعم ، أزل الفيلم وضع قدرًا من الخضر على عتبة النافذة. إذا كان يبدو أن هناك براعم كثيرة ، قم بتخفيفه ، تاركًا حوالي 3 سم من المساحة حول كل عملية إطلاق نار.
  6. الماء كما يجف التربة. من الأفضل أن تأخذ الرش كمساعد ، حتى لا تتلف البراعم الصغيرة.
  7. قم بتدوير الوعاء بجوانب مختلفة إلى الشمس حتى تنمو الشبت بالتساوي.
  8. تسميد مرة واحدة في 30-45 يوما.

ريحان معطر على النافذة

باسيل هو خيار شعبي آخر لزراعة الخضر الطازجة على حافة النافذة في شقة في المدينة. هناك العديد من أنواع الريحان في الطبيعة ، ولكن فقط بضع عشرات منها مناسبة للاستهلاك البشري. في الطهي ، استخدم أوراق النبات ، فهي مثالية للسلطات ولأطباق اللحوم وللخضروات.

Лучшими сортами для комнаты считаются:

  • Маркиз – отличается компактностью и красивой формой шара,
  • Карлик – невысокий кустик, есть виды с зеленью фиолетового отлива,
  • Гвоздичный – привлекает приятным ароматом и высокой декоративностью.
  • Лимонный – нежный аромат лимона и крона с красивыми светло-зелеными листочками.
  • Фиолетовый – яркий с крупными листьями кустик.

Семена базилика отличаются إنبات طويل. لتسريع العملية ، ضع البذور في مكان دافئ لمدة 10-14 يومًا ، ثم انقع في ماء دافئ ليوم واحد. تجاهل العينات العائمة.

  1. قم بعمل ثقوب في الأرض وزرع البذور على مسافة حوالي 3 سم عن بعضها البعض. ليس من الضروري إنشاء فواصل زمنية كبيرة ، حيث لن تصعد جميع المحاصيل.
  2. لتسريع براعم جعل الدفيئة البولي ايثيلين. المصنع يحب الضوء والحرارة - يوفر درجة حرارة 25 درجة مئوية.
  3. بلل السرير الصغير أثناء تجفيفه.
  4. عندما يرتفع الريحان ، قم بتخفيف الفائض ، بحيث يكون هناك 5 سم من المساحة الخالية حول كل نبات.
  5. وضعت على عتبة النافذة مضاءة جيدا ورعاية بانتظام من المزارع - المياه ، بدوره ، والتسميد ، وتخفيف التربة. يتم تسخين مياه الري إلى 30 درجة مئوية.
  6. يحب الريحان الضوء ، لذلك تأكد من تثبيت مصباح الإضاءة الخلفية على حافة النافذة وتوفير يوم ضوء لمدة 15 ساعة على الأقل.

لأغراض الطهي تمزيق الأوراق من قمم الأدغال. هذا سيمنع المزهرة ، مما يجعل العشب غير مناسب للأكل.

هذا النوع المثالي من السلطة للنمو في المنزل

إذا كنت ستزرع الخضر على حافة النافذة للمرة الأولى ، فاحرص على الانتباه إلى الجرجير. هذا هو واحد من النباتات الأكثر متواضع وسريع النمو. بذور الجرجير لا تتطلب نقع طويل ، والبراعم مقاومة للحرارة والصدمات الخفيفة. أفضل الأصناف: فلفل ، شائع ، عريض ، مجعد.

  1. للحصول على حصاد وفير ، نقع بذور الرشاد في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لبضع ساعات.
  2. قم بعمل تصريف جيد في قاع الوعاء واملأه بتربة زهرية من الكيس أو بمزيج من جزأين من ألياف جوز الهند وبيومهوس واحد.
  3. قم بإعداد الآبار بعمق 5 - 10 مم ، وزرع الريحان ورش الأخاديد بالتربة. بلل والغطاء مع احباط.
  4. سوف تظهر الخضر الصغيرة الأولى على النافذة في غضون أسبوع. الحفاظ على وعاء في درجة حرارة 17-20 درجة.
  5. وكلما ارتفعت درجة الحرارة ، يجب أن يكون الري أكثر وفرة.

الجرجير ينتمي إلى النباتات الأكثر متواضع ، ويمكن زراعته دون أي أرض. شخص ما يفعل ذلك الحق في الماء ، وشخص ما على المطاط الرغوي. ولكن في قدر على عتبة المطبخ ، تبدو الخضر أكثر جاذبية.

كيفية الحصول بسرعة البصل الأخضر في فصل الشتاء

لزراعة البصل الأخضر في المنزل على حافة النافذة ، يمكنك استخدام خيارين - في التربة في قدر وفي الماء. تتميز الطريقة الثانية بالسرعة العالية وهي معروفة للجميع منذ الطفولة. تحتاج فقط إلى ملء النظارات بالماء ووضع المصابيح فيها. من الأفضل أن تأخذ تلك التي بدأت بالفعل في الظهور.

الفروق الدقيقة في النمو lفي الماء:

  1. يجب أن يكون الماء دافئًا - حوالي 40 درجة.
  2. إذا لم تبدأ اللمبة بعد في الإنبات ، فمن المستحسن قطع الطرف بمقدار 1.5 سم.
  3. في الماء يجب أن يكون فقط الجذور ، لا يمكن أن تكون مغمورة أكثر من الثلث.

بالمناسبة ، من الممكن بالمثل تنمية الأفوكادو من حجر في المنزل والحصول على شجرة جميلة.

بدلاً من العلب ، من المريح استخدام عبوات البيض أو الأواني الخاصة لزراعة البصل في المنزل. هذه حاوية بها فتحات للمصابيح. تبدو على حافة النافذة أنيق وجميل.

في التربة ينمو البصل الأخضر لفترة أطول وأكثر صعوبة. استخدام لزراعة المصابيح ، كما أن الحصاد من البذور لا يمكن أن تنتظر.

عملية زرع المصابيح للأعشاب في الزجاجة ، انظر الفيديو.

نعناع معطر في المطبخ المنزل

خيار كبير للمنزل - نعناع مع رائحة رائعة. النعناع نبات معمر يسهل نموه على عتبة النافذة بمساعدة طبقات الجذر أو البذور. الطريقة الثانية ستستغرق المزيد من الوقت ، ولكنها ستجلب المزيد من المتعة.

التربة الدبالية أو الدبال فضفاضة مع حموضة لا تزيد عن 5-6 درجة الحموضة مناسبة للنعناع النمو. لا تتردد في شراء التمهيدي العالمي في المتجر ولا تقلق. درجة الحرارة المثالية هي 18-25 درجة. مصنع مطلوب إضاءة جيدة.

  1. من الضروري تقسيم الشجيرة في الخريف بعد نهاية الغطاء النباتي. قسّم بعناية جذور بحيث يكون لكل جزء عمليات مع براعم نائمة.
  2. ملء ثلثي الأواني مع التمهيدي المغذيات.
  3. توزيع بعناية الشتلات ورشها مع التربة.
  4. صب الماء الدافئ.

يجب أن تظهر الأوراق الأولى في حوالي أسبوعين.

إذا اشتريت مجموعة من النعناع الطازج ، فحاول الحصول على مادة زراعية بها نشر عن طريق العقل. فقط ضع بضعة أغصان في الماء ، وقم بغمسها في محفز تكوين الجذر (جذور). سوف تظهر الجذور في 8-14 أيام. وسوف تزرع الشتلات فقط في الأواني.

  1. زرع بذور النعناع للنمو على حافة النافذة في منتصف الربيع.
  2. املأ الوعاء بالتربة ، وقم بإعداد الآبار بعمق 0.5 سم ورطب الأرض.
  3. زرع البذور ورش على كمية صغيرة من التربة نفسها.
  4. تغطية مع احباط الدفيئة.
  5. عند درجة حرارة 19-25 درجة ، تظهر البراعم بعد أسبوعين من الزراعة.
  6. السيطرة على رطوبة التربة ، وتجنب الجفاف والرطوبة المفرطة. الري عن طريق الرش حتى لا يطمس المحاصيل.

تزايد النعناع في فصل الشتاء ، لا تعاطي الري. دع التربة تجف قليلاً. لا تسمح المسودات. المياه أكثر وفرة في الصيف ، ولكن حماية الخضر الطازجة من أشعة الشمس المباشرة الزائدة. إذا سمحت الظروف بذلك ، استخدم النعناع لخلق جو عبق في الحديقة على الشرفة.

ماذا يمكن أن تزرع على حافة النافذة في الشقة

إذا كنت ستزرع نباتات خضراء على حافة النافذة في فصل الشتاء ، يمكنك اختيار أي نوع من النباتات العشبية الحارة سريعة النمو. يتم تكريم الأوريجانو والمريمية جيدًا في الشقة ؛ فهم لا يطلبون الضوء ويمكنهم تحمل الظل الجزئي.

قليل من المتاعب متواضع ميليسا عطرة. يجب أن تزرع بذور بلسم الليمون ببساطة في التربة على عمق 0.5 سم دون نقع ، تسقى وترطيب بانتظام. سوف تتحول الخضرة في غضون أيام قليلة. ميليسا تحب الضوء ، فافتقارها يقلل من إنتاج الزيوت الأساسية التي تعطي رائحة للأوراق.

سوف تحتاج إلى عناية ، لكنها تبدو أصلية جدًا على النافذة. كرفس. أسهل طريقة للحصول على الخضر الكرفس في الماء. ما عليك سوى قطع جذر الجذع واتركه في وعاء به ماء في مكان مشمس. في غضون أيام قليلة ، سوف تظهر براعم وجذور جديدة. يمكنك زرع النبات في التربة أو تركه في الماء. قطع الأوراق الخضراء حسب الحاجة ورعاية محبوبتك إذا زرعها.

تكلفة البذور الخضراء فلسا واحدا. جرب ، واختبر أنواعًا مختلفة من الهبوط. اصنع حديقتك الصغيرة الحارة لتفرح بنفسك وتحسد المارة على التحديق عبر النوافذ. ولمزيد من التأثير تزيين الأواني بيديكباستخدام اختيارنا للأفكار. حتى تتمكن من حفظ كبير في شراء الحاويات.

بعد أن جعلت من هوايتك الخضراء تنمو على حافة النافذة في المنزل ، ستستمتع بالزينة وتزين المطبخ وستحصل دائمًا على أعشاب حارّة للسلطات والحساء. هذه الهواية مثالية لقضاء وقت الفراغ المشترك مع الأطفال والزوج. حصاد جيد لك على مدار السنة!

ما هو المطلوب

لزراعة الخضر على حافة النافذة ، نحتاج إلى:

  • أرض ذات نوعية جيدة
  • البذور،
  • مصابيح الإضاءة ،
  • قدرات مختلفة للهبوط.

لزراعة الخضر على حافة النافذة ، هناك حاجة إلى تربة عالية الجودة - تربة سوداء أو مخاليط خاصة ، والتي تباع بكثرة في المتاجر. يتم إثراء هذه الخلطات بالمخصبات ولا تحتوي على حطام ، وآفات مختلفة ، ويرقاتها ، مما قد يقلل من عملك إلى الصفر. بعد كل ما سيتم إعداد الضروري ، انتقل إلى الزراعة.

مواد الزراعة

لزراعة البصل على القلم ، يمكنك أن تأخذ مجموعات كبيرة من البصل أو أكثر أنواع البصل شيوعًا ، والتي تستخدم حتى لأغراض الطعام في محل بقالة عادي. المصابيح الصغيرة ليست جيدة ، حيث أن المصباح الصغير سوف ينضب بسرعة كبيرة ، لكن الريش يتحول إلى طرية. لكن البصل الكبير لفترة أطول سيعطي الكثير من الخضرة.

التقطير في الماء

الطريقة الأكثر بدائية لإجبار القوس على الريشة هي وضعها في الماء. للقيام بذلك ، خذ حاوية صغيرة ذات حجم مناسب واملأها بالماء أو محلول المغذيات. يوضع البصل بطريقة لا تصل إلى السائل إلا قاعها. يجب تغيير الماء يوميًا. مثل هذا الزراعة يمكن أن تؤدي إلى تعفن المصباح.

التقطير في الأرض

ولكن إذا وضعت القوس في الأرض ، فلن يحدث هذا. سكب الأرض في حاوية ضحلة. إذا كان الخزان لا يحتوي على فتحات تصريف ، فمن أجل حماية الجذور من التعفن ، تحتاج إلى ترتيب طبقة تصريف أسفلها باستخدام الحصى والطين الموسع والطوب المكسور. المصابيح لا تحتاج إلى زرع عميق ، ولكن بإحكام. ضيقة أنهم ليسوا خائفين. ولكن غالباً ما يكون من الضروري سقي المصابيح حتى لا تجف الأرض.

التقطير العمودي

لزراعة البصل يمكن استخدامها ليس فقط الأواني وصناديق. يمكنك ترتيب التقطير العمودي. للقيام بذلك ، في المتاجر المتخصصة للمقيمين في الصيف يبيعون المزهريات الخاصة ، أو يمكنك التكيف مع هذه الزجاجة البلاستيكية. فيه قطع الثقوب الجانبية وملء مع الأرض. القوس ينمو في هذه القدرة العمودية بشكل جيد للغاية ، وإلى جانب ذلك ، يبدو الأصلي.

القدرة على البذر

لتنمو الجرجير ، لا تحتاج إلى قدرة كبيرة وعميقة. بما فيه الكفاية سيكون علبة عادية. تملأ بطبقة رقيقة (لا تزيد عن 3 سم) من التربة الخثية أو المناديل القطنية أو الورقية ، مطوية في عدة طبقات ، وبالتالي الحصول على ركيزة للزراعة.

يزرع الجرجير بكثافة ، ثم براعم الشباب تدعم بعضها البعض. يتم ضغط البذور برفق في الركيزة الناتجة ويتم وضع الدرج على حافة النافذة. سيكون هناك محاصيل جيدة وخفيفة. لا تحتاج حتى إضاءة إضافية.

سقي ودرجة الحرارة

عندما تنمو الجرجير ، يجب عليك مراعاة نظام الري. من المهم للغاية التأكد من أن الأرض في الدرج لا تجف ، لكن لا ينصح بملئها أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يسعد هذا النبات بالحرارة ، لذا لا ينبغي أن ترتفع درجة الحرارة التي ينمو فيها عن 18 درجة مئوية. حتى تشعر بالراحة في فصل الشتاء ، تحتاج إلى إبقائها أقرب إلى زجاج النافذة. تحتاج الجرجير الإبرة كل 10 أيام ، ثم هذا الأخضر سوف يكون دائما على طاولتك.

درجة الحرارة والري

من الضروري الامتثال لنظام الحرارة. أوراق الخس يحب الري و بارد. في غرفة جافة وساخنة ، وحتى مع عدم كفاية أوراق الخس ستكون مرارة وخشنة ، وسوف يكون هناك تشكيل سريع للسوائل. لذلك ، أفضل مكان له هو شرفة زجاجية.

تزرع بذور الخس ورقة بإحكام شديد (لا يزيد عن 1 سم) ومغطاة السيلوفان لخلق تأثير الدفيئة. في المستقبل ، يجب ترقق الشتلات حتى 5 سم ، بالإضافة إلى الري الوفير ، يحتاج النبات إلى إضاءة جيدة.

ظهور السهام

تظهر الأسهم على النبات ، مما يشير إلى أنه غير مناسب للغذاء. النباتات القديمة تزيل وتزرع البذور الأخرى.

حلم العديد من ربات البيوت في زراعة حديقة صغيرة على حافة النافذة في الشقة. ولذا يجب أن يكون هناك البقدونس.

زرع البذور في حاويات التقليدية مليئة التربة ذات الجودة العالية ، أكواب من الخث أو المزهريات المزخرفة. بداية البذر ، تحتاج البذور إلى نقع في محلول المنغنيز. سوف تنبت بذور البقدونس لفترة طويلة.

المصنع مغرم جدًا بالضوء ، لذلك في فصل الشتاء سيحتاج إلى إضاءة إضافية. ولكن ليست هناك حاجة للحرارة البقدونس ، وقالت انها تحب بارد. لأن النبات يحب الري بكثرة ، ولكن في فصل الشتاء يجب تخفيض الري.

بعد 40-50 يومًا من ظهور البراعم ، يمكنك أن تبدأ في تقطيع الخضر ، وستسعدك لفترة طويلة من النضارة.

جذر البقدونس

بشكل عام ، زراعة البقدونس من البذور لفترة طويلة وتحتاج إلى البدء في ذلك مسبقا. لتسريع هذه العملية ، من الممكن استخدام رهيزومي لزراعة البقدونس. هذا هو أسهل بكثير القيام به في فصل الشتاء.

يمكن حفر جذر البقدونس في حديقتك أو حتى شراؤه من متجر البقالة. يجب أن تكون صحية ، خالية من الأضرار وعلامات الذبول ، ويجب أن يكون برعم القمي كله.

يجب أن توضع في وعاء مملوء بالأرض الرطب. جذور طويلة لا لزوم لها زرعت بشكل غير مباشر. سوف تتحول المساحات الخضراء الأولى بعد بضعة أيام من الزراعة ، وبعد أسبوعين يمكنك استخدام الأوراق. سوف يمنحك الجذر الخضر لمدة ستة أشهر.

بالإضافة إلى البقدونس المعتاد والبصل والخس على حافة النافذة ، يمكنك زراعة الريحان. سيضيف القليل من الغريبة إلى حديقتك الصغيرة. يمكنك أن تنمو أي مجموعة متنوعة واللون: الأرجواني والأخضر. نمت بذورها والعقل. أسرع طريقة للنمو هي القطع.

زرع شتلات

يمكن شراء أغصان الريحان في محل لبيع الخضروات ، وتوضع في الماء وبعد 10 أيام ، عندما تظهر الجذور ، توضع في حاوية مع التربة. بعد 2-3 أسابيع ، وبعد أن بدأ المصنع في النمو ، يمكن قطع براعم جانبية صغيرة. باسيل ، الذي ينمو من قصاصات ، يتطور بسرعة ، ولكن يزهر أيضًا بشكل أسرع ، مما يعني أنه سيصبح غير مناسب للطعام.

للحصول على ريحان طازج دائمًا على الطاولة ، يجب تجديد النباتات كل 3 أشهر.

بذر البذور

يتطلب زراعة الريحان مع البذور مزيدًا من الاهتمام ، ولكن مثل هذا النبات سيعيش بشكل منتج لمدة عام تقريبًا. يجب غارقة بذور الريحان في محلول المنغنيز ، وتغطيتها بالبذور المزروعة مع السيلوفان لتهيئة مناخ مناخي ، وزرع الشتلات المزروعة في أواني أخرى. في الواقع ، من الأفضل أن تنمو ريحان من البذور في الربيع ، لأن النباتات في فصل الشتاء ستحتاج إلى إضاءة إضافية.

لن يضيف هذا النبات فقط التوابل إلى أطباقك ، بل سيكون أيضًا زخرفة للمطبخ. يزرع في الصيف على الأرض ، وفي الشتاء يعيش بشكل جيد في شقة. يحتاج إلى خزان واسع يتم فيه تصريف سميك بدرجة كافية.

الظروف المتنامية

روزماري يضع مطالب كبيرة على الإضاءة والهواء النقي. في فصل الشتاء ، يحتاج إلى الجانب الجنوبي ، وفي الصيف يجب نقله إلى الأرض المفتوحة ، أو نقله إلى شرفة أو شرفة ، أو على الأقل وضعه خارج النافذة حتى تتمكن الأوراق من تجميع الكمية الضرورية من الزيوت الأساسية.

يتم نشر روزماري عن طريق العقل والبذور.

لديهم إنبات ضعيف. تُبقى مبللة لمدة يومين ، ثم توضع على سطح التربة ، ومغطاة بالسيلوفان وترش بالماء من زجاجة رذاذ يوميًا. إذا لم تظهر الشتلات بعد شهر ، فأنت بحاجة إلى زرع بذور أخرى. عندما يكون للشتلات 3 أوراق على الأقل ، يتم وضعها في حاويات أكثر اتساعًا.

لكن إكليل الجبل الذي يزرعه التطعيم أفضل بكثير. للاستخدام المتنامي تبادل لاطلاق النار lignified ، الذي يقع في وعاء مع الماء أو الرمل الرطب ، حتى تظهر الجذور ، ومن ثم زرعها في وعاء مع التربة.

من الضروري إكليل إكليل الجبل في كثير من الأحيان ، ولكن بشكل معتدل. من الأفضل عدم سقيها ، بدلاً من تعبئتها. لكن لا داعي للانخراط في الإفراط في تجريف الأرض ، كما هو الحال مع نقص الرطوبة ، فإن الأوراق السفلى للنبات ستتحول إلى اللون الأصفر. الماء الزائد يسهم في تعفن الجذور ، ويموت النبات. إذا ظل النبات في الشتاء باردًا (يصل إلى +5 درجة مئوية) ، فسوف يزهر في الربيع. يجب تقليم نبات بالغ لتكوين شجيرة أنيقة.

يمكن ترتيب هذه الحديقة الصغيرة على نافذة شقتك. كما ترون ، فإن الخضر متواضعون وليس من الصعب أن ينمووا ، حتى بالنسبة لشخص عديم الخبرة. باستخدام هذه المعرفة ، يمكنك على الأقل تمديد فصل الصيف وفي الشتاء لإرضاء نفسك وأحبائك بالمحصول الأخضر.

شاهد الفيديو: 11 vegetables and herbs You Can Buy Once and Regrow Forever - Gardening Tips (ديسمبر 2019).

Загрузка...