الأعشاب الحارة والطبية

أوريجانو وخصائصه الطبية وموانع

Pin
Send
Share
Send
Send


عشبة معمرة تستخدم في الطب التقليدي كمادة للبلغم ، إفراز ، طارد ، مبيد للجراثيم ، مضادات الهيستامين ، معاكس ، مسكن.

تمت دراسة الخصائص المفيدة وموانع الأوريجانو جيدًا. جاء الاسم اللاتيني "أوريجانوم" من اللغة اليونانية ويترجم باسم "فرحة الجبال". في اليونان القديمة ، عولج العشب من وجع الأسنان والصداع ، واستخدم كمضاد للقرع الحيوانية السامة والتسمم ، من أجل التئام الجروح. في روسيا ، كان يطلق عليها بمودة "اللوحة الأم" ، "البجعة" ، وتسمى أيضًا "عشب الحب" وغالبًا ما تستخدم كجرعة حب ، وقد صنعوا منها كفاس. وفي أوروبا ، استخدمت الأعشاب لصنع البيرة العطرية.

منطقة النمو

الزعتر العادي ، أو الزعتر في ظروف طبيعية موجودة في كل مكان ، في جميع أنحاء أوروبا ، وخاصة في الجنوب والوسط. ويعتبر وطنه حوض البحر الأبيض المتوسط. في روسيا ، العشب لا يتجذر فقط في الشرق الأقصى والشمال الأقصى. يحب Oregano المروج الجافة والفقيرة ، والوديان ، ومنحدرات الحزم ، وينمو أيضًا على حواف الغابات وزجاجات الغابات ، في غابة الأشجار ، عند أطراف الطرق الميدانية.


وصف النباتية

اوريجانو عادية. رسم توضيحي نباتي من كتاب "The Bilder ur Nordens Flora" للمخرج K. A. M. Lindman ، 1917-1926.

الأوريجانو لا يحب التربة الطينية الحمضية. في هذه التربة ، يكاد لا ينمو أو يتطور بشكل ضعيف.

  • الجذر. الزاحف ، مع العديد من الفروع.
  • ساق. ارتفاع يصل إلى 90 سم ، تستقيم ، مع أربعة جوانب ، متفرعة من الأعلى ، الأخضر أو ​​الأرجواني.
  • يترك. شكل مستطيل ، محتلم ، في الجزء العلوي من الجذع ، أطراف أطراف الأوراق مدوّنة ، طولها من 2 إلى 4 سم ، أغمق أعلاه ، أفتح أسفل.
  • الزهور. تنمو في شكل النورات ، مترامية الأطراف. الزهور صغيرة ، وردي بنفسجي.
  • الفاكهة. في شكل الكأس مع أربعة المكسرات ، اللون البني.

إذا فركت الزهور وأوراق اللوحة الأم ، تظهر رائحة لطيفة معبرة. هيرب له طعم قابض ومرير حار.


النمو والحصاد

يوصى بحصاد النبات بعد السنة الثانية من موسم النمو ، ثم في الأوراق والزهور يزداد محتوى المواد المفيدة.

  • يشبون. تشير اللوحة الأم إلى النباتات البسيطة. يمكن زراعتها في صناديق على الشرفة. يتأقلم جيدًا في قطع الحدائق ، وفي الحديقة ، لا يخاف من الجفاف والصقيع ، ويمكن أن ينمو على أي تربة ، باستثناء الأماكن الرطبة والتربة الحمضية. يجب أن تزرع العشب في مكان مشمس ، يمكن أن يكون البذر في الربيع وأوائل الخريف. يمكنك تحضير الشتلات وبذر البذور في شهر مارس ، ثم هناك احتمال كبير أن تزدهر الأم في السنة الأولى. إذا زرعت البذور على الفور في الأرض ، فإن الازهار سيكون العام المقبل فقط. أثناء نمو نبات الأوريجانو لا يمكن سكبه بالماء أو ، على العكس من ذلك ، الإفراط في تجفيف التربة ، وإلا فإن محتوى الزيوت الأساسية سوف ينخفض. في مكان واحد يمكن أن تنمو العشب لفترة طويلة - ما يصل إلى 25 سنة.
  • جمع. يتم قطع قمم السيقان ، بالإضافة إلى النورات والأوراق (ارتفاع يصل إلى 20 سم) ، بسكين. تزهر العشب من يونيو إلى أغسطس ، ولكن يوصي خبراء الأعشاب بجمع اللوحة الأم في بداية الإزهار الجماعي.
  • صنع زيت الأوريجانو الأساسي. للحصول على الزيوت الأساسية ، استخدم المواد الخام الطازجة ، والتي تتم معالجتها باستخدام hydrodillillation.
  • التجفيف. من الأفضل قطع السيقان الخشنة ، لأنها تحتوي على أقل المواد قيمة. اوريجانو جاف في الهواء الطلق ، ولكن في الظل. من المهم ألا يقع النبات تحت أشعة الشمس المفتوحة ولا يسخن. من الضروري أن تجف عند درجة حرارة لا تزيد عن 35 درجة مئوية ، وإلا ستتبخر المواد المفيدة.
  • التخزين. معبأة المواد الخام الجافة في أكياس قماش سميك ، صناديق خشبية. يتم تخزينها في مكان جاف وبارد. تحتاج اللوحة الأم أيضًا إلى تخزينها بشكل منفصل عن الأعشاب الأخرى ، لأنها يمكن أن تمتص نكهتها. يمكنك تعرية اللوحة الأم الجافة ، وسحب جميع الفروع الخشنة. يتم وضع الحشائش في الجرار الزجاجية ، مغلقة بإحكام. في هذا النموذج ، يمكن تخزينه لمدة 3 سنوات.

في روسيا ، يزرع الزعتر للأغراض الصناعية قليلاً. ولكن ، على سبيل المثال ، في فرنسا والولايات المتحدة الأمريكية - يعد هذا محصولًا زراعيًا شائعًا ، يستخدم في صناعة الأغذية والصيدلة.

العمل الشفاء والتطبيق

لأغراض طبية ، يتم استخدام الزهور والأوراق العلوية للنبات. يتم استخدامها لعلاج عدد من الأمراض المزمنة والحادة باعتبارها منشط ، منشط ، مهدئ ، مضاد للاختلاج.

  • ما هو الزعتر مفيد؟ أثمن عشب هو الثيمول ، خلات جرنيل ، كارفاكرول. في الجزء العلوي من الأوراق يترك الكثير من حمض الأسكوربيك ، وهو أقل بكثير في اللون والقليل جدا في السيقان. كما أنه يحتوي على العفص والأرواح الحرة والفلافونيدات.
  • الأوريجانو من السعال والتهاب الحلق والأغشية المخاطية للفم. عشب فعال في الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ، والأنفلونزا ، والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي ، ويعمل بمثابة مقشع. أيضا ، يمكن أن الغرغرة لها الغرغرة ، وجعل استنشاق لالتهاب البلعوم ، التهاب الحنجرة ، صوت أجش. مع التهاب الفم والتهاب اللثة ، تعمل اللوحة الأم كمطهر طبيعي ، وتعزز التئام الجروح بسرعة على الغشاء المخاطي ، وتزيل الرائحة الكريهة من الفم.
  • في أمراض الجهاز الهضمي. استخدام عشبة الزعتر فعال في الإمساك الذري ، عندما يزعج التمعج ، تعرض النهايات العصبية للغشاء المخاطي في الأمعاء. تزيد مستخلصات المرق والعشب من قوة العضلات في الأمعاء ، وإفراز المعدة (زيادة الحموضة) ، وتطبيع الشهية ، وتخفيف التشنجات المعوية ، وتشجيع إزالة الغازات ، والمساعدة في التهاب المرارة والمسالك الصفراوية. الأوريجانوم يطهر البئر الجهاز الهضمي ، ويعمل بمثابة عقار مخدر ، ويحفز البنكرياس.
  • مع الأمراض الجلدية. التهاب الجلد المزمن ، والأكزيما ، والطفح الجلدي ، والتهابات قيحية ، والدمامل تعامل بشكل جيد مع المستحضرات من decoctions من اللوحة الأم. يمكنك أيضا أن تستحم مع إضافة decoctions.
  • مع الاضطرابات العصبية. الزيوت الأساسية للوحة الأم بمثابة مهدئ ، يكون لها تأثير مهدئ بسيط. عندما يكون العصاب ، والإجهاد ، والتشنجات ، ونوبات الصرع ، والأرق ، والاكتئاب ، وزيادة الإثارة الجنسية مفيدة لشرب الشاي مع اللوحة الأم.

بالإضافة إلى الطب التقليدي ، يستخدم الأوريجانو في صناعة الأغذية والعطور ، في مجال التجميل. إنه أيضًا نبات تزييني ويزين بألوانه ورائحته مؤامرات شخصية وحدائق أمامية.

استخدامها في أمراض النساء

أوريجانو - العشب الإناث. يستخدم لعلاج أمراض النساء. ما هو المهم أن نعرف؟

  • أوريجانو أثناء الحمل. ممنوع منعا باتا decoctions للاستخدام داخل والغسل. سيتم تفسير ذلك من خلال حقيقة أن العشب يضبط العضلات الملساء للرحم ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تقلصه وإجهاضه.
  • اوريجانو مع تأخير الحيض. مرق وحقن من الأعشاب تثير الحيض مع تأخير. لا ينصح العلاج الذاتي لفشل الدورة الشهرية. من الضروري الخضوع لفحص ومعرفة سبب التأخير المنتظم.
  • مع الحيض المؤلم وخلال انقطاع الطمث. الأوريجانو يعمل كمسكن ، يخفف من التشنجات والألم ، يرفع الحالة العاطفية أثناء انقطاع الطمث. غالبًا ما يستخدم الأوريجانو في أمراض النساء في مكون الرسوم ، والذي يشتمل عادةً على: نبات القراص ، العقدة ، الإيلكامبان ، الراديولا ، اليارو ، دوغروز.

في الناس كان يعتقد أن عشب الإناث لا يمكن أن يشرب الرجل. كان يعتقد أن الرجال يفقدون قوة أثناء استخدام الأوريجانو على المدى الطويل. يبقى هذا الرأي على مستوى الأسطورة. لم يثبت تأثير الأعشاب على قوة الجنسية.


الأشكال الطبية للأوريجانو

على أساس الأوريجانو تحضير مغلي ، الحقن ، الشاي ، الزيت العطري.

  • مرق. لإعداد المرق سوف تحتاج: 1 ملعقة كبيرة. ملعقة اوريجانو و 200 مل من الماء المغلي. العشب يصر 30 دقيقة ، وتصفية ، واتخاذ قبل وجبات الطعام لمدة نصف كوب.
  • الحقن في الوريد. يوصى بإصرار اللوحة الأم في الترمس للحفاظ على الزيوت الأساسية للعشب. لإعداد التسريب تأخذ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من المواد الخام و 2 كوب ماء مغلي. يصر 3 ساعات ، يستغرق 4 مرات في اليوم لملعقة كبيرة قبل الوجبات. يمكن أن يكون ضخ متجر 2 أيام.
  • الشاي. تضاف الزهور المجففة وأوراق الزعتر إلى الشاي العادي ، مما يعطيها رائحة ويحسن مذاقه. يمكنك صنع الشاي مع الزعتر والزعتر. في بعض الأحيان تم العثور على معلومات خاطئة بأن الزعتر والزعتر هما نفس الشيء. ينتمون إلى عائلة واحدة ، متشابهة في التركيب الكيميائي وخصائص الشفاء ، ولكن لا يزالون مختلفين. تضاف أيضا البابونج والمريمية إلى خليط الأعشاب من الزعتر والأوريغانو.
  • استخدام في الطبخ. غالبًا ما يعزى دوشيتسو إلى الأعشاب الطبية ، ولكن إلى التوابل التي تثري أطباق الطهي بنكهات رائعة. في شعبية ، هو أقل شأنا مردقوش. الأوريجانو محترم خاصة في المنزل - في إيطاليا. هنا يتم استخدام عشب التوابل للحم ، صلصة الطماطم ، يضاف إلى الحساء ، معكرونة ، البيتزا ، الخضروات. الطعم الفريد يخلق مزيجًا من الزعتر والريحان والزعتر وإكليل الجبل.
  • استخدام الضروري النفط من الأوريجانو. قد يكون الزيت عديم اللون أو لونه أصفر ، له رائحة قوية وطعم حار. يعتبر Carvacrol ، الموجود في الزيت الأساسي ، مضاد حيوي طبيعي وله خصائص مضادة للهستامين. يستخدم الزيت العطري لعلاج الأمراض الجلدية ، وفي مستحضرات التجميل ، مع الاضطرابات العصبية ، وأمراض الجهاز التنفسي ، وكمخدر لعلاج وجع الأسنان.
  • حمام. يتم استخدامها للاضطرابات العصبية كمسكن ، وكذلك للطفح الجلدي لتخفيف الالتهاب والحكة. للحل سوف تحتاج إلى: 200 غرام من المواد الخام الجافة و 3 لترات من الماء. يتم جلب العشب ليغلي ويترك في حمام مائي لمدة 20 دقيقة. ثم تصفيتها وتصب في حمام بالماء الدافئ.

غالبًا ما تكون اللوحة الأم جزءًا من مصاريف الصدر ومدر للبول وحُرْش وحمض الأمعاء.

مكونات مفيدة من الأوريجانو

التركيبة المفيدة لمكونات الأوريجانو مثيرة للإعجاب:

متقلب - تمنع تطور ونمو البكتيريا المسببة للأمراض الضارة ، فهي مطهر طبيعي ممتاز ، علاج السعال والبرد ، ولها خصائص الحجاب الحاجز ومقشع.

الزيوت الأساسية - تستخدم في مستحضرات التجميل ، وتغذي البشرة وتغذيها ، وتحسن مظهرها ، وتحارب السيلوليت (بسبب قدرتها على استعادة حالة طبقة الدهون تحت الجلد).

العفص - لها تأثير مبيد للجراثيم والجراثيم ، وتخفيف الظروف في أمراض الجهاز التنفسي (التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي).

الكومارين - له تأثير مهدئ ومسكن ، مسكن ومضاد للتشنج في الصداع النصفي والصداع.

carvacrol - يخفف من التهيج والالتهابات ، ويساعد في ظهور مظاهر الجلد من الصدفية والأمراض الجلدية والحساسية ويخفف من الطفح الجلدي وحب الشباب والدمامل.

الثيمول - مطهر ، مضاد للحكة ، عامل مضاد للديدان (مدمر لأنواع كثيرة من الديدان) ، يستخدم بنجاح كبير في طب الأطفال وعلاج البالغين.

حمض عضوي - له تأثير مدر للبول ومدر للبول ، موصى به لأمراض الكبد والطحال والجهاز البولي التناسلي ، وتستخدم مثل حامض الستريك أو الخليك في الطهي.

مرارة - يزيد من إفراز عصير المعدة ، ويحسن الشهية ، ويشار إليه في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ، ويخفف من مظاهر الأرصاد ، ويحسن بشكل ملحوظ التمعج المعوي.

مركبات الفلافونويد - لها تأثير مضاد للقرحة ومضاد للورم ، وهو وقائي ضد السرطان ، ويمنع تطور الخلايا السرطانية.

يمكن أن تستمر الخصائص المفيدة للمواد الخام التي تم حصادها من عشب أوريجانو لفترة طويلة (تصل إلى سنتين أو ثلاث سنوات). ولكن يجب أن يتم تجميعها بشكل صحيح ، وتجفيفها وتخزينها. ويجمعون العشب من منتصف الصيف ، عندما يكون النبات في ذروة ازدهاره المعطر. لتجفيف المواد المجمعة ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم من المواد الخام يجب أن يكون في مكان جاف مظلل ، ولكن في مكان نظيف.

الاستخدام العلاجي للنباتات

شعبية هذا النبات ، بسبب خصائصه العلاجية المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا ، مرتفعة للغاية. يتم استخدام هذه العشبة القيمة بنجاح في الصيدلة. على أساس ، يتم إعداد الصبغات ، ديكوتيونس ، مقتطفات ، الشاي ، والتي ليست فقط صحية ، ولكن أيضا لذيذ. لديهم إجراءات مثل:

  • مطهر،
  • المضادة للالتهابات،
  • المسكنات،
  • قاتل الألم
  • مضاد للتشنج.

فوائد الأوريجانو لا تقدر بثمن:

للجهاز البولي التناسلي - عشب لا غنى عنه لمشاكل مختلفة في المسالك البولية ، وأمراض المرارة والكلى ، لأنه يزيل الصفراء بلطف من الجسم وأيضا له تأثير مدر للبول.

للجهاز الهضمي تلعب خصائص الشفاء للنبات دورًا مهمًا بشكل خاص في علاج التهاب القولون ، التهاب المعدة ، انتفاخ البطن ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي. عشبة يحسن بشكل كبير حركية الأمعاء ، لذلك يتم استخدامه في الشاي للإمساك المزمن. أوريجانو يساعد على تحسين الشهية. يزيل الكوليسترول الزائد من الدم.

رعاية مرضى السكري. في مرض السكري ، يوصى بإضافة بذور النبات في أطباق اللحوم واللحوم ، ويتم وضع الأوراق في الحساء والأطباق الجانبية والسلطات. اتضح ومفيدة ، ولذيذ جدا.

عند إزالة المشاكل الجلدية مغلي ، الحقن ، الحمامات و الكمادات التي تستخدم مكونات الزعتر تساعد في التغلب على الإصابة بالفيروس ، الأكزيما ، الطفح التحسسي ، مشاكل حب الشباب الجلدية.

للوقاية من الأورام تختمر بانتظام الأوريجانو في الشاي وشربه فقط ، مع العسل أو المربى.

للوقاية من مطهر ممرات ومكاتب وأجنحة المستشفيات والمستشفيات ودور الولادة. نظرًا لأن هذا النبات له تأثير مضاد للجراثيم ، يستخدم الأطباء هذه الخاصية من ظهور وتطور المكورات العنقودية الذهبية. يمكن أن تسبب المكورات العنقودية وفيات الأطفال حديثي الولادة ، وبالتالي الأطباء ونقدر أهمية الخصائص الطبية للأوريجانو.

أيضا ، يشار إلى استخدام المستحضرات القائمة على المواد الخام من الأوريجانو لتخفيف وجع الأسنان ، وعلاج ارتفاع ضغط الدم ، خلل التوتر العضلي (VVD) والصرع.

الخصائص الطبية للأوريجانو للنساء

أوريجانو عادية تدعى بثقافة المرأة. إنه عنصر شائع في العديد من المجموعات النسائية وأمراض النساء. تعتبر المرق والحقن التي تعتمد على عشبة الأوريجانو مفيدة جدًا للجسم الأنثوي. فيما يلي بعض المؤشرات التي يُنصح فيها النساء بتجميع هذا النبات في بيوتهن واستخدامه على مدار العام وحسب الحاجة:

  • هذا النبات يساعد في السيطرة على التآكل.
  • مع نزيف داخل الرحم.
  • مغلي مع استخدام أوراق الشجر والزهور يساعد على استعادة الدورة الشهرية.
  • تحت إشراف الطبيب المعالج ، يُنصح النساء بتحصيل رسوم طبية بناءً على مكونات هذا النبات للحد من مظاهر أعراض ما قبل الحيض (PMS).
  • في فترة ما بعد الولادة ، يتم استخدامه للإرضاع من الثدي ، لأنه يسبب تكوين أكثر نشاطًا للحليب.
  • يستخدم النبات لتسهيل الرفاه خلال فترة مشاكل الذروة ، وتطبيع المستويات الهرمونية.
  • يزعم المعالجون التقليديون أن استخدام هذه العشبة يسهم في تكبير الثدي ، وخاصة إذا كان يستخدم في تكوين مغلي الجرعات والحقن أثناء البلوغ.

تأثير خواص مكونات الزعتر على رفاهية الرجال

كما ذكرنا سابقًا ، نبات العسل الدائم هذا هو عشب نسائي. في الواقع ، لا ينصح الرجال بإساءة استخدام الأوريجانو في تكوين البهارات والشاي والجرعات. والحقيقة هي أن هذا التوابل عطرة حار يسمى "زعتر" يمكن أن تؤثر سلبا على فعالية الذكور. بعض مكونات هذه الثقافة يمكن أن تسبب زيادة في الجسم من الهرمونات الأنثوية.

ومع ذلك ، إذا لم تكن هناك موانع ، فإن الأوريجانو سيكون مفيدًا للرجال ، فمن الضروري استخدامه في دورات قصيرة في شكل شاي. في هذه الحالة ، سيكون لخصائص الشفاء الخاصة بالمصنع جميع الآثار الإيجابية المذكورة أعلاه. في نظام غذائي الذكور ، يوصى بتضمين هذه المواد الخام بكميات صغيرة لتحسين الرفاه العام ، وكذلك:

  • لتحسين الهضم ،
  • مع الانفلونزا والبرد ،
  • عند السعال وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى ،
  • في أمراض الجهاز الهضمي ،
  • مع القرحة الحادة ،
  • مع مرض السكري.

موانع الأوريجانو

قبل أن تعد نفسك أو تشتري التوابل في صيدلية ، يجب أن تكون على دراية بموانع الاستعمال. يجب استخدام العشب والمكونات الموجودة فيه بعناية عند:

  • خلل مزمن في نظام القلب والأوعية الدموية ،
  • الحمل (لأن الزعتر في الأشهر الأولى يثير الإجهاض) ،
  • زيادة حموضة عصير المعدة ،
  • التعصب الفردي.

تظهر الآثار الجانبية للأوريجانو في ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) ، لأن مكوناته يمكن أن تضع ضغطًا إضافيًا على القلب ، لذلك ، إذا كانت هناك مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي ، فمن غير المستحسن تناول هذا النبات لفترة طويلة أو بجرعات كبيرة.

لا ينصح باستخدام مكونات النبات في نظام غذائي للأطفال. Если часто применять душицу в составе чаёв для детей и подростков, то есть опасность нарушения их полового развития.

Известны редкие случаи наступления анафилактического шока после употребления в качестве лекарственного средства большой дозы препаратов на основе этой травы.

Полезные лечебные рецепты из сбора душицы

Рецепт 1. Чай:

  • смешать 1 ч. ложку заварки и 1 ч. ложку травы душицы,
  • залить 1 стаканом кипящей воды,
  • اتركها للشرب لمدة 10 دقائق وشربها كشاي منشط ، مع المربى أو السكر.

وصفة 2. التسريب:

  • ملعقتان صغيرتان من التجفيف الجاف ، صب كوبًا واحدًا من الماء المغلي ، وقم بتغطية ولف المنشفة ،
  • يصر 20-30 دقيقة
  • قم بتصفية وتبرد وتأخذ نصف كوب لمدة ربع ساعة قبل الوجبات.

وصفة 3. مرق:

  • 2 ملعقة صغيرة من مجموعة أوريجانو صب 1 كوب ماء مغلي ،
  • يغطى ويمسك لمدة 20 دقيقة في حمام مائي ،
  • مرق بارد ، سلالة وشرب نصف كوب قبل الأكل.

وصفة 4. شفاء الحمامات:

  • 1 دلو من الماء الساخن يستغرق حوالي 50 غراما من عشبة الزعتر ،
  • يصر تحت الغطاء ،
  • تصفيتها وتصب في الحمام.

وصفة 5. مسحوق الصداع النصفي وسيلان الأنف:

  • المواد الخام المجففة بقصف الهاون:
  • يجب استنشاق المسحوق الناتج (شم) مع انسداد الأنف والصداع.

وصفة 6. كمادات للألم:

  • يمكن شراء زيت عشبة الأوريجانو من الصيدلية ،
  • أضف 3 قطرات من هذا الزيت إلى 0.5 لتر من الماء الدافئ ،
  • تشريب مع الشاش ،
  • نعلق على بقعة التهاب
  • إصلاح ضمادة لمدة 2 ساعة.

إذا سكبت القليل من الزيت على وسادة من القطن وألقته بالسن المؤلم ، فإن الألم بعد فترة قصيرة سيبدأ في الانخفاض.

وصفة 7. صبغة الكحول:

  • صب 10 غراما من الأوريجانو 150 مل من الكحول ،
  • غادر في غرفة مظلمة لمدة 10 أيام ،
  • سلالة الخليط
  • الحفاظ على صبغة في فقاعة مظلمة ،
  • شرب 4 مرات في اليوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام ، 30 قطرات.

الصبغة مفيدة للتوتر والأرق وتصلب الشرايين وانقطاع الطمث والإجهاد العصبي النفسي.

استخدام الزعتر (الزعتر) في الطبخ

في فنون الطهي ، يستخدم الطعم الحار لنبات الأوريجانو في شكل طازج ومجفف لإعداد:

  • أطباق السمك (كالصلصات والمرق) ،
  • كمادة مضافة للحوم (في تكوين التوابل مع الفلفل والتوابل الأخرى) ،
  • لتحسين طعم السلطات (غالبًا ما تستخدم أوراق الشجر الطازجة) ،
  • في الكوكتيلات الباردة والنبيذ الساخن.

يستخدم أصحاب المطاعم التوابل مع وجود مكونات الزعتر لتحفيز الشهية وفي الطهي المنزلي لتسهيل عملية الهضم.

اوريجانو في التجميل والعطور

العديد من صفات العسل والأوريجانو العطرة (اللون النحاسي) لا تقدر بثمن بالنسبة للنساء اللواتي يتم إعدادهن بشكل جيد والمشتغلات ذاتيا.

  • يستخدم أوريجانو كعطر في ماء التواليت والمستحضرات والصابون والكولونيا.
  • تتم إضافة عشب الشفاء إلى معجون الأسنان ، وهو جزء من بعض الشطف للثة ، لأنه ، كما ذكرنا سابقًا ، يساعد في تخفيف الالتهاب ويخفف من ألم الأسنان.
  • كمادة مضافة إضافية في الحمام مع ضخ السلسلة والبابونج يساعد في الطفح الجلدي والحكة والطفح الجلدي. بالإضافة إلى الحمام ، يمكنك استخدام هذا المزيج على شكل كمادات ومستحضرات لتطهير البشرة من مشاكل مثل التصبغ ، حب الشباب ، طفح الحساسية.

وما هو موصوف هنا - سوى جزء صغير من استخدام الخصائص الطبية للأوريجانو من ترسانتها الغنية.

الوصف البيولوجي والتوزيع

Origanum (الاسم الثاني هو "Oregano") هو نوع من النباتات المعمرة التي تنتمي إلى جنس "Origanum" من عائلة "Laminae". في روسيا ، تنمو هذه العشبة في كل مكان تقريبًا. يمكن العثور عليها في المروج ، حواف الغابات. في الولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا ودول أخرى ، يزرع الزعتر في المواقع.

يصل ارتفاع النبات البالغ من 50 إلى 70 سم ، وله جذمور متفرع في كثير من الأحيان ، رباعي السطوح ، ساق منتصب ، أوراق مستطيلة الشكل. يزهر أوريجانو من يونيو إلى يوليو عن عمر يناهز الثانية. تنضج بذوره في الشهر الأخير من الصيف.

الأوريجانو ليس من الصعب إرضاءه حول ظروف النمو ، لكنه لا يتطور بشكل جيد في التربة الحمضية والطينية. المصنع يفضل المناطق المفتوحة.

تكوين والسعرات الحرارية اوريجانو

محتوى السعرات الحرارية: 100 غرام من حسابات الزعتر (الطازجة) لحوالي 265 سعرة حرارية.

قيمة التغذية (لكل 100 غرام من المنتج):

الأوريجانو غني بفيتامين ج والعفص. في المواد الخام من 0،3 حتي 1،2 ٪ من الضروري النفط (عديم اللون أو مصفر) ، مع طعم لاذع. تكوين المكون العطري يشمل الثيمول ، كارفاكرول وغيرها من المركبات. يعطي المحتوى العالي من carvacrol خصائص الزيت الأساسية للمضادات الحيوية ومضادات الهستامين.

في الطب.

الأوريجانو ذو أهمية كبيرة للطب ، لأنه يحتوي على عدد كبير من الخصائص الطبية (حول موانع أدناه). Dushitsu يضاف إلى رسوم الصدر ، diaphoretic و carminative. يتم استخدامه لعلاج أمراض الجهاز التنفسي. يتم استخدام هذه العشبة خارجيًا لوجع الأسنان ، ويستخدمه شعب الهند كمنشط ومنشط.

يشار إلى الأوريجانو في تكفير الأمعاء لتحفيز التمعج. يستخدم النبات لتشنجات المعدة ، الأمراض الالتهابية في الكبد ، التهاب المعدة ، اليرقان ، الاضطرابات العصبية ، الأرق ، السعال الديكي. تضاف الزهور والأوراق إلى الحمامات مع الطفح الجلدي والصدف. مستخلص الأوريجانو جزء من عقار "أورولسان".

يستخدم المعالجون الشعبيون الأوريجانو في الشلل والروماتيزم والصرع وآلام في الأمعاء وانقطاع الطمث كمادة مدرة للبول ومُعسرة. يوصي المثلية باستخدام هذه العشبة لارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.

يستخدم زيت الأوريجانو الأساسي لإضافة نكهة للصابون وكولونيا ومعاجين الأسنان وأحمر الشفاه. المصنع عبارة عن رحيق ، ويستخدم في شكل جاف للسيطرة على الآفات (النمل ، عث الشمع).

في الطبخ.

يضاف أوريجانو إلى الخلطات الحارة لحشو اللحوم والفطائر والنقانق المصنوعة منزليًا. انها محنك اللحوم المطبوخة والصلصات والصلصات. يستخدم الإيطاليون الزعتر بنكهة البيتزا. في بعض الدول الأوروبية ، يضاف نبات الأوريجانو إلى أطباق الباريجنون.

يقيم سكان القوقاز وروسيا البيضاء مخللات الفطر والخيار مع الزعتر. في سيبيريا ، يتم تخليق هذه الحشائش بحشوة فطيرة ، ثم يتم خلطها مع اللحم والجبن والبيض. المصنع يسير على ما يرام مع معظم التوابل ، وخاصة إكليل الجبل والمردقوش والفلفل والريحان. في روسيا ، يتم استخدامه لتخمير الشاي.

خصائص مفيدة للأوريغانو وموانع للاستخدام

الخصائص الطبية:

نظرًا لأن الأوريجانو له خصائص مبيد للجراثيم ، فإنه يستخدم غالبًا لحماية مباني المستشفى من المكورات العنقودية الذهبية.

يساعد النبات في التغلب على أمراض الجهاز العصبي ، بما في ذلك الاكتئاب والتعب والإرهاق والمزاج السيئ والعصاب والتشنجات والصرع. أنه يقلل بشكل كبير من انتفاخ البطن ، ويحفز تشكيل عصير المعدة ، ويساعد أيضا في تخفيف التشنجات في الأمعاء والمعدة.

ومن المعروف ديكوتيون الأوريجانو لخصائصها المدرة للبول ، لذلك يوصى باستخدامها في مجرى البول. يساعد الأوريجانو في القضاء على الأمراض المصحوبة بالألم ، حيث إنه له تأثير مسكن للألم.

غالبًا ما يُطلق على الزعتر الناس "اللوحة الأم" ، "العشب الأنثوي" ، لأنه يستخدم للنزف ، الخلل الهرموني وتخفيف أعراض انقطاع الطمث.

الضرر وموانع الاستعمال:

لا يمكن استخدام أوريجانو أثناء الحمل ، وكذلك مع ارتفاع ضغط الدم. يجب التخلي عن هذا النبات للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب ، والقرحة الهضمية والتهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.

الوصفات الشعبية

  1. مع تشنجات الجهاز الهضمي.

تحضير صبغة بهذه الطريقة: 10 غرام من الأعشاب الجافة والمفرومة تماما صب حوالي 100 مل من الكحول (70 ٪). يعني وضعه في غرفة دافئة لمدة أسبوع ، ثم الضغط عليه واتخاذ حوالي 40 قطرة 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام بدقة.

  1. مع التهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي والسعال والربو.

في 0.5 لتر من الزيت النباتي ، أضف 45 غرام من الزعتر المكسر واتركه لبثه لمدة 12 ساعة ، ثم صفيه واتركه في كمية 2-5 قطرات 3-4 مرات في اليوم. مع السعال القوي والربو والسعال الديكي ، اشرب الشاي المحضر وفقًا للوصفة الموصوفة ، المحلى بالعسل ، واستخدم حمامًا مع مغلي الأعشاب الطبية.

  1. مع التهاب اللوزتين ، التهاب الفم ، التهاب الحلق ، التهاب الحلق.

1 قطرة من زيت الأوريجانو تضاف إلى كوب من الماء المغلي. شطف مع هذا التكوين من الفم والحلق.

  1. مع الربو القصبي.

كوب من الماء المغلي يصب 15 غرام من العشب المكسر. تركيبة تأخذ 3 مرات في اليوم لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام. شفاء التسريب له تأثير مقشع وحشي وضوحا.

  1. مع الحساسية والصرع.

كوب من الماء المغلي يصب حوالي 10 غرام من الزعتر المكسر ويصر لمدة ساعة ثالثة ، ثم يصفى جيدًا ويستخدم 100 مل لمدة ربع ساعة قبل الوجبات 3 مرات في اليوم.

45 غراما من الأعشاب المكسرة صب 0.5 لتر من الزيت (الخضار) وتبث ساعات العلاج 8. خذ 5 قطرات من الزيت قبل وجبات الطعام.

  1. عندما غير منتظمة ، الحيض المؤلم.

صب حوالي 15 غرام من أوريغانو مع كوب من الماء المغلي ، واترك لمدة ساعة ، وتغطي بغطاء ، ثم يصفى واستخدام 30 مل منه 3-4 مرات في اليوم.

  1. مع انتفاخ البطن.

كوب من الماء المغلي يصب 30 غراما من العشب ، ويصر يعني ساعة واحدة ، سلالة وشرب دافئ قبل تناول الطعام.

كوب من الماء المغلي يصب 30 غراما من الزعتر ، ويصر بضع ساعات ، ويصفى ويستحم لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام 3-4 مرات في اليوم لمدة نصف كوب.

  1. مع التهاب المرارة.

بكميات متساوية مزيج الأعشاب: المريمية ، بلسم الليمون ، knotweed ، نبتة سانت جون ، الزعتر. 30 جم من التكوين صب 0.5 لتر من الماء المغلي ويصر 3 ساعات. خذ الأداة في شكل حرارة لـ ½-3/4 كوب بدقة قبل الوجبات ، وامزج شاي الأعشاب مع 15 مل من العسل.

  1. مع القلق.

ضع الزعتر في كيس الشاش وشنقه تحت الماء في الحمام. يجب أن تكون درجة حرارة الماء تصل إلى 37 درجة. حمام شفاء لا يستغرق أكثر من 10 دقائق.

  1. مع الصداع.

حوالي 30 غراما من الأوريجانو المسحوق صب كوب من الماء المغلي ، وترك لمدة ثلث ساعة ، واستنزاف. خفض الشاش ، مطوية في 2-4 طبقات ، في الحل ، ثم قم بتطبيقه على الجبهة. مع الصداع وسيلان الأنف ، يمكنك أن تشم رائحة الزهور وأوراق الزعتر المجففة.

  1. مع الاكتئاب ، العصاب الوسواس ، التعب ، إرهاق.

تحضير الشاي: ضعي 5 غ من الزعتر في إبريق الشاي ، وأضيفي 15 غ من الشاي الأخضر واسكب المكونات بالماء المغلي. تناول مشروب طوال اليوم.

  1. مع حكة الجلد.

50 غ من أوريغانو صب 10 لترات من الماء المغلي ، بارد ، سلالة. الحل الناتج لمسح المناطق المصابة.

  1. عندما الأرق.

10 غرام من الأعشاب المفرومة بعناية صب كوب من الماء المغلي ، ويصر ساعة واحدة ، سلالة. يجب تناول ما يقرب من 100 مل من المنتج المخلوط مع 15 مل من العسل بين عشية وضحاها.

  1. مع furunculosis.

ربط ضمادة مع الأوريجانو المفروم إلى الخراجات.

  1. مع الفواق قوية.

صب 0.5 لتر من الماء المغلي حفنة من الأعشاب المفرومة وحوالي 8 ساعات للإصرار ، سلالة. ضع 2-3 قطرات من الزيت على الرقبة وفركها بعناية. يتم تكرار الإجراء 3 مرات في اليوم.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الزعتر

  1. من المعتقد أنه في حالة حياكة فرع من التوابل في وسادة ، فإن الطفل ينام بهدوء دون رؤية كوابيس.
  2. سابقا ، تم تصنيف أوريغانو على أنه "عشب الحب". في الواقع ، النفط منه يبلل الرغبة الجنسية. حاولت النساء منع زوجها من العلاقة على الجانب ، ووضع فرع من النبات تحت فراش السرير الزوجي.
  3. يستخدم الأوريجانو للسيطرة على العث.
  4. يجب على الرجال عدم تعاطي الشاي مع الأوريجانو ، لأنه يزيد من سوء الانتصاب.
  5. في إيطاليا ، توابل الرمان مع الزعتر ، وهذا هو السبب في كثير من الأحيان عشب يسمى "عشب البيتزا".
  6. الأوريجانوم غني جدًا بفيتامين C ، الذي يكون تركيزه غنيًا في سيقان النبات (565 ملغ لكل 100 جم). في البرتقال حمض الاسكوربيك هي أقل بكثير (فقط 60 ملغ لكل 100 غرام).
  7. في روسيا ، غالبًا ما أضيف نبات الأوريجانو إلى كفاس ، وكان الأوروبيون يخمرون البيرة معه. هذا سمح لنا بتمديد مدة صلاحية المشروبات.
  8. أظهر علماء من إنجلترا أن مادة "carvacrol" ، الموجودة في أوريجانو ، يمكن أن تحل محل العديد من المضادات الحيوية الشائعة. في هذا الصدد ، كان الزعتر أكثر فعالية من الستربتومايسين والبنسلين وحوالي 16 دواء آخر مشابه.

يشتهر أوريجانو بخصائصه المضادة للبكتيريا. له رائحة رائعة ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الطهي. الشاي مع هذه العشبة معروف للجميع تقريبا. بالإضافة إلى ذلك ، الأوريجانو لا تحتوي على أي موانع للاستخدام. هذا يجعلها أداة لا غنى عنها لعلاج الأمراض المختلفة.

وصف النبات

اوريجانو هو نوع من النباتات المعمرة العشبية من عائلة yasnotkovyh (Lamiaceae). كتوابل ، ومن المعروف باسمه الثاني - الزعتر. يحتوي المصنع على ساق رباعي المستقيم منتصب ، جذمور متفرع ، أوراق مستطيلة الشكل بيضاوية. منطقة نمو الحشائش هي أوروبا والبحر الأبيض المتوسط ​​، وفي روسيا توجد في كل مكان (باستثناء المناطق الواقعة خارج الدائرة القطبية الشمالية) ، وفي المساحات المفتوحة (الألواح الزجاجية والمروج) والتلال وحواف الغابات.

نظرًا للعديد من الخصائص المفيدة والاستخدام الواسع النطاق في الطهي والتجميل والأدوية ، يتم زراعة هذا النبات في عدد من البلدان (فرنسا ، الولايات المتحدة الأمريكية)، وهذا يزرع بشكل مصطنع. العشب متواضع ، لكنه يتطور بشكل سيئ على الطين ، والتربة الحمضية ، والمناطق المظلمة. على أراضي الاتحاد الروسي ، يزهر النبات خلال الشهر ، ابتداءً من النصف الثاني من يونيو (بعد بلوغه عامين) ، والبذور تنضج بنهاية الصيف. يوليو وأغسطس هي وقت حصاد المواد الخام النباتية.

التركيب الكيميائي وقيمة الطاقة

المكون الرئيسي المهم لتكوين الأوريجانو هو فيتامين C ، محتواه في الأوراق (565 مجم / 100 جم) ، والزهور (166 مجم / 100 جم) والسيقان (60 ملغم / 100 جم) أعلى من الثمار الحمضية (60 ملغم / 100 جم) . تحتوي المواد النباتية من 0.5 إلى 1.5٪ من الزيوت الأساسية النفاذة التي تحتوي على الثيمول ، وخلات الجرانيل ، والكرافكرول والمركبات الكيميائية الأخرى. قيمة الطاقة (المحتوى من السعرات الحرارية) من 100 غرام من الزعتر الطازج حوالي 265 سعرة حرارية ، النسبة المئوية للمواد العضوية الغذائية:

الآثار الجانبية وموانع

الحقن ، شاي الأوريجانو لا ينبغي أن يستخدم أثناء الحمل. واحدة من موانع الاستخدام العادي من قبل الرجال ، لأنه مقتطف من هذه العشبة قد يسبب انخفاض في قوة. كن حذرا عند استخدام المصنع لهذه الشروط:

  • أمراض القلب والأوعية الدموية ،
  • ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) ،
  • قرحة المعدة ،
  • تفاقم التهاب المعدة ،
  • زيادة حموضة المعدة.

اوريجانو والزعتر هو نفس الشيء؟

السؤال المتكرر من الضروري إجراء تحفظ على الفور حول المفهوم الخاطئ الحالي فيما يتعلق بتحديد هذا النبات. بعض الناس يعتقدون أن الزعتر والزعتر هما نفس الشيء. هذا أبعد ما يكون عن الحالة ، على الرغم من أن كلا من الأعشاب لها مجموعة واسعة من الخصائص الطبية وتستخدم أيضًا في الطهي ، فهي مختلفة تمامًا. هناك أيضًا اختلافات في المظهر: نبات الأوريجانو (الأوريجانو) عبارة عن نبات شديد النمو ، والزعتر شجيرة زاحفة. تختلف الإزهار في كلتا الأعشاب أيضًا في المظهر ، على الرغم من أن رائحتهما يجب الاعتراف بها وشيء مشابه.

اوريجانو هيرب - الفوائد الصحية

يمكن أن تستمر الخصائص المفيدة للأوريجانو لفترة طويلة جدًا (تصل إلى ثلاث سنوات) ، إذا تم إعدادها بشكل صحيح. جمع العشب في الصيف عندما يكون في ذروة ازدهارها. لتجف المواد الخام يجب أن يكون في مكان مظلل ، في مهب الهواء النقي.

أوريجانو ، الصورة:

عشب الزعتر مع النورات ، الصورة:

التركيب الكيميائي للوحة الأم مثير للإعجاب: مكون كواركارول النفط ، والفيتامينات ، والهرمونات النباتية ، والثيمول ، والزيوت الأساسية تؤثر على جسم الإنسان مثل الجيل الأول من المضادات الحيوية. بسبب تأثير هذه المكونات ، يكون للنبات تأثير مضاد للالتهابات ، مضاد للتكاثر ، مضاد للفطريات ، مدر للبول ، مضاد للجراثيم ، مدر للبول ، عمل مضاد للتشنج.

النظر في المزيد من الخصائص الطبية اوريجانو:

  1. يحتوي زيت الأوريجانو الأساسي على تأثير مهدئ ، حيث يساعد تناول مغلي الأرق بشكل كبير مع الأرق ، والوضع العصبي ، والتهيج العصبي ، والعصاب ، والهستيريا.
  2. يستخدم بنجاح في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ، ويزيل مظاهر الانتفاخ ، ويخفف الألم ، ويحسن حركية الأمعاء.
  3. له تأثير مضاد للتشنج - بالنسبة للصداع والصداع النصفي ، من الجيد جدًا استخدام شاي الأوريجانو.
  4. أنه يخفف من حالة في حالة أمراض الجهاز التنفسي ، ويعزز إفراز البلغم ، ويساعد مع التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
  5. الأوريجانو العادي مدمر لمعظم أنواع الديدان ، ويستخدم بنجاح لعلاج البالغين والأطفال.
  6. له تأثير مدر للبول ، ويوصى به لأمراض الكبد والجهاز البولي التناسلي.
  7. يساعد في تهيج الجلد ومظاهر الصدفية وأمراض الجلد والحساسية المختلفة. مرق ، يضغط الطفح الجلدي النظيف ، حب الشباب ، حب الشباب ، الدمامل.
  8. يوصى بالاستهلاك المنتظم للشاي للوقاية من السرطان ، لأن الأوريجانو نوع من "الدرع" لتطوير الخلايا السرطانية.
  9. يستخدم عشب الأوريجانو بنشاط بواسطة مستحضرات التجميل ، ويحسن مظهر البشرة ، ويكافح السيلوليت نظرًا لقدرته على استعادة حالة طبقة الدهون تحت الجلد.
  10. يعيد الدورة الشهرية ، يتكيف بنجاح مع مظاهر الدورة الشهرية ، ولكن يجب أن يتم هذا العلاج تحت إشراف صارم من الطبيب المعالج. إذا كنت تتعاطى دواءًا بأوريجانو بكفاءة أثناء الرضاعة الطبيعية ، فسيتم إنتاج الحليب بشكل أكثر فعالية.
  11. مطهر طبيعي ممتاز.
  12. بالنسبة لنزلات البرد والسعال لتسهيل التنفس ، من المفيد جدًا إجراء استنشاق باستخدام مغلي حاد بالأوريجانو (أو يمكنك استخدام الزيت الأساسي للنبات).
  13. يمكن إضافة الزيت العطري (بضع قطرات) إلى عباد الشمس النباتي أو زيت الزيتون ، ثم مع هذا التكوين لفرك وتدليك آلام المفاصل ، لعلاج مختلف المظاهر الروماتيزمية.

بالإضافة إلى كل ما سبق ، يساعد الشاي والديكوتات والصبغات مع الأوريجانو على التغلب على وجع الأسنان ، وتطبيع ضغط الدم المرتفع ، وزيادة الشهية.

الشاي مع الأوريجانو ، الصورة:

  1. إذا كان الشخص يعاني من قرحة في المعدة أو قرحة الاثني عشر ، ثم استخدم الشاي ، لا ينصح الاستعدادات مع الزعتر.
  2. При повышенной кислотности желудка лучше ограничить употребление чаёв, настоек, отваров с этой травой.
  3. Любое лечение следует начинать постепенно, с небольших доз, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию на растение.
  4. بالنسبة لأمراض الجهاز القلبي الوعائي ، يجب استشارة الطبيب ، حيث قد تضر اللوحة الأم أحيانًا.
  5. الزعتر أثناء الحمل محظور (في أي وقت)! يجب على الأمهات الحوامل عدم تناول أي منتجات مع هذه العشبة. يبدأ استقبال الأوريجانو في الانقباض النشط لعضلات الرحم ، مما قد يؤدي إلى الإجهاض.
  6. يجب أن يكون الرجال حذرين للغاية في تناول الشاي ، وكذلك الأدوية التي تحتوي على التوابل - الاستخدام المتكرر لهذه المنتجات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الفعالية.

مع ارتفاع ضغط الدم ، يجب أن لا تستخدم الأدوية التي تحتوي على محتوى النبات ، وكذلك الشاي ، حتى لا تثير أزمة ارتفاع ضغط الدم.

خصائص مفيدة للأوريجانو للنساء

ليس لشيء أن تعتبر الأم نباتًا نسائيًا ، لأنه يساعد في علاج العديد من أمراض النساء. غسول العشب مع ديكوتيون يشفي تآكل عنق الرحم ، ويمنع النزيف داخل الرحم ، ويعزز الشفاء بشكل أسرع بعد ولادة الطفل ، ويزيد من الرضاعة.

استخدام الشاي ، الحقن على أساس الأوريجانو يستخدم لتخفيف حالة الجسد الأنثوي أثناء انقطاع الطمث ، وكذلك تطبيع المستويات الهرمونية. الأوريجانو هو النبات الرئيسي في العديد من مجموعات أمراض النساء لعلاج الأعضاء التناسلية الأنثوية. مع تأجيل الحيض ، والأيام الحرجة المؤلمة ، تعطي اللوحة الأم تأثيرًا إيجابيًا دائمًا.

بالإضافة إلى ذلك ، منذ فترة طويلة تستخدم ديكوتيون من هذه العشبة من قبل الجنس العادل لتحسين حالة الشعر ، وتعزيز نموها ، ومنع تساقط الشعر. ينصح أيضًا بتناول الشاي مع الأوريجانو ، الذي يساعد على التخلص من السموم من الجسم ، ويحسن الجهاز الهضمي ، ويشجع على تطهير الأمعاء النشط.

الأم (الأوريجانو) ، المسحوق ، الصورة:

يمكنك استخدام الشاي "النقي" من الأوريجانو (1 ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء المغلي) ، ويمكنك الجمع بينه وبين الأعشاب الطبية المفيدة الأخرى ، ومن هذا التأثير الإيجابي سيزيد فقط. على سبيل المثال ، لصنع "الشاي الرهباني" ، ستحتاج إلى جذر تمزيقه من الإيليكامبان ، نبتة سانت جون ، الأوريجانو (جميع المكونات تأخذ ملعقة كبيرة) ، 100 غرام من ثمر الورد. يجب خلط جميع المكونات ، صب 3 لترات من الماء ، ثم الغليان ، ثم تسريب لمدة ساعة. يمكن إبقاء هذا المشروب باردًا ، وشربه قدر ما تريد ، دون أن ننسى موانع الاستعمال.

قبل تخمير الزعتر ، يمكن خلطه في أجزاء متساوية مع الشاي الأسود أو الأخضر - وسيتم توفير تأثير تنشيط لك. يمكنك أيضًا تحسين حالة الجهاز العصبي بشكل كبير ، لذلك لا يتعين عليك حتى استخدام مغلي النبات من الداخل. خذ الترمس ، 50 غراما من الأوراق المجففة مع أزهار الأوريجانو ، غطيها بترين من الماء المغلي ، أغلق الغطاء بإحكام ، ارسم "جرعة" لمدة 3 ساعات تقريبًا. بعد هذا الوقت ، قم بتقليب التسريب ، وصبه في حمام بماء دافئ. إذا كنت تأخذ هذه الحمامات ما لا يقل عن 20 دقيقة لمدة 3 أسابيع (مرة واحدة / يومين) ، فسوف تزيد بسرعة الخلفية العاطفية الخاصة بك.

إذا كنت لا تزال غير معتاد على هذا النبات ، فتأكد من تصحيح الموقف ، واكتشاف بئر أخرى من الوصفات المفيدة للطبيعة. يذكر تقريبا جميع الخصائص الطبية للأوريجانو وموانع من قبلنا. اشرب الشاي الشافي ، وأخذ حمامًا مهدئًا ، وأضف هذا التوابل اللذيذ إلى الأطباق. يباركك!

فوائد الزعتر

يتم التعرف على هذا النبات الطبية. في بلدنا ، ينمو في كل مكان ما عدا في أقصى الشمال. تحب أن "تستقر" على ألواح الغابات المشمسة ، وعلى التلال ، وتفتح الأراضي الجافة في المروج.

في الوقت الحالي ، انخفض عدد هذا النوع من التوابل بشكل ملحوظ ، وفي مناطق كثيرة من روسيا ، يكون حصاد النباتات محدودًا. أثناء الإزهار ، تكون الأعشاب والزهور غنية بفيتامين C والعفص والزيوت الأساسية. رائحة النبات غير عادية!

استخدام الغذاء

أوريجانو هو توابل شهيرة مرادفة لأوريجانو ، وهي جزء من العديد من خلطات التوابل لطهي اللحوم والدجاج والسمك والأطباق الأخرى.

بالإضافة إلى الشاي ، يضاف نبات الأوريجانو عند تحضير كفاس محلي الصنع (للنكهة) وعند تخليل الخيار (يتحول إلى رائحة متموجة خاصة ولذيذة).

للشاي مع فوائد صحية ، يوصى بالتوابل مع نباتات أخرى: الفراولة ، التوت الأسود ، النعناع ، الكوكبيري. غالبًا ما تضاف أوراق العطور إلى المشروبات الكحولية محلية الصنع.

وصفات مفيدة

الشاي من أوراق الزعتر مع بلاك بيري

يتم تجفيف أوراق الشجر من الزعتر والتوت الأسود (يمكنك استبدال التوت ، الكشمش) بعد الحصاد على الصحيفة - تحت الشمس وفي الهواء. ثم جففه عند 40 درجة في الفرن. بشكل كامل أو سحق الشكل تغفو في أكياس الورق وتخزينها في مكان جاف. للتخمير في غلاية خزفية ، خذ ملعقة من جمع 3-4 أكواب من الماء المغلي. شرب مع العسل أو السكر.

kvass الطبخ مع اوريجانو

Kombucha يمكن أن تصر ليس على الشاي ، ولكن على ضخ الأوريجانو. في هذه الحالة ، يحتفظ التسريب بجميع الخصائص المفيدة في انسجام مع فوائد Kombucha. مثيرة للاهتمام ومفيدة بشكل خاص هو مزيج من الأوريجانو و kombuchi لأمراض الكلى.

في حالة kvass الكلاسيكية ، خذ من 10 إلى 15 غراماً من التوابل الخام المفرومة ناعماً مقابل لتر واحد من الخبز kvass. يلف الأوريجانو في كيس شاش من طبقتين (معقم) ويتم غمسه في حاوية مع شراب في ذروة تخميره. ثم من kvass الانتهاء إزالتها. شرب الضربات على الفور رائحة عطرة ، طعم لطيف ومنعش!

الكلمات

  • طعام
  • منع
  • الأدوية العشبية
  • فكونتاكتي
  • زملاء الدراسة
  • الفيسبوك
  • بلدي العالم
  • مجلة لايف
  • تغريد
1 6 831 إلى المنتدى

على الرغم من الخصائص الطبية الواسعة ، فإن الأوريجانو لديه عدد من موانع الاستعمال. لا يُنصح باستخدام اللوحة العشبية ، وكذلك الرسوم الطبية التي تحتوي عليها ، أثناء الحمل. الهرمونات النباتية يمكن أن تسبب تقلصات الرحم. زيادة النشاط الإفرازي للمعدة يعني أيضًا رفض تلقي الزعتر.

شاهد الفيديو: الريحان ليس هو الحبق ومن خصائصه أنه معطر ومطهر و يمكن استعماله لحمام الرضيع مع د محمد الفايد 0106 (أغسطس 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send